Calorii pe U

„Lupta paternalistă a guvernului împotriva obezității” continuă

Împărtășește această poveste

Acțiune Toate opțiunile de partajare pentru: Boris Johnson vrea grupuri mari de restaurante să pună calorii pe meniurile lor

Ben Stansall/AFP prin Getty Images

Guvernul lui Boris Johnson intenționează să introducă legislație care să oblige restaurantele și cafenelele cu peste 250 de angajați să pună pe calorii pe meniurile lor și nu a exclus extinderea politicii la restaurantele independente în viitor. Guvernul a propus pentru prima dată o astfel de etichetare în 2018, astfel încât, în ciuda momentului anunțului, nu face parte cu adevărat din aparenta epifanie a lui Johnson ca urmare a mersului la terapie intensivă cu COVID-19; potrivit unei lucrări de informare a Camerei Comunelor publicată luna aceasta, există doar 8.000 de astfel de afaceri în total în întreaga țară.

Mesajele guvernului subliniază că legislația este concepută pentru a promova o „decizie în cunoștință de cauză” de „combatere a obezității”, oferind clienților o mai mare transparență în ceea ce mănâncă, oferind o măsurare numerică care exclude compoziția nutrițională. Ca și sugestia uitată rapid dintr-un raport de sănătate publică din 2019, potrivit căruia consumul în transportul public ar trebui interzis, îmbină gândirea paternalistă cu mesajele de responsabilitate personală și limbajul militar, care a fost un semn distinctiv al obezității și al mesajelor COVID-19 din partea guvernului.

---