Calitatea alimentelor și nu caloriile este ceea ce contează
Relaxați-vă și bucurați-vă de alimentația corectă
Ni s-a spus de zeci de ani că numărarea caloriilor este singura modalitate de a pierde în greutate, de a câștiga mușchi și de a reduce grăsimile, dar mesele de cină s-au întors. În timp ce caloriile sunt încă foarte importante, sportivii inteligenți știu că ar trebui să se concentreze mai mult pe calitatea caloriilor decât pe cantitatea lor - iată de ce.
Concentrați-vă pe calitate, fără a conta

Este posibil să ne atingem obiectivele de sănătate și fitness atunci când încetăm să mai numărăm calorii? American Council on Exercise spune că „numărarea caloriilor este plictisitoare, consumatoare de timp și un mod sigur de a nu vă bucura niciodată de mâncare”. Acest lucru a venit ca o gură de aer proaspăt pentru cei care se luptă și sunt stresați cu toate calculele alimentare. Mulți nutriționiști au subliniat simpla notare a meselor sănătoase în jurnalele cu alimente care urmăresc aportul de alimente de calitate în locul fiecărui gram, uncie sau calorie. Purtătorul de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, Heather Mangieri, MS, RD, CSSD, LDN explică că o dietă controlată de calorii nu este cel mai bun mod de a obține sănătate și este adesea lipsită de nutrienți esențiali.
Concentrați-vă pe calitatea alimentelor și dimensiunea porției și nu vă stresați cu privire la cifre.
Toate caloriile nu sunt create la fel
Urmărirea a ceea ce mâncați este o modalitate benefică de a înregistra tiparele obiceiurilor alimentare, dar o pierdere de timp atunci când numărați calorii. Accentul se pune acum pe o selecție reală de alimente de calitate, mai întâi decât pe numărarea caloriilor. Consumul de 100 de calorii de zahăr va avea un efect diferit asupra corpului tău decât 100 de calorii de legume. American Council on Exercise pune sub semnul întrebării continuitatea ideii defectuoase a numărării caloriilor atunci când mănânci pentru sănătate, este vorba doar de alimente de calitate.
Doar mănâncă sănătos pentru succes
Potrivit Școlii de Sănătate Publică de la Harvard, cea mai bună dietă provine din alimente de calitate. Cercetările recunosc relevanța caloriilor, dar indică cele mai puternice dovezi pentru atingerea unei greutăți și a unei sănătăți optime atunci când accentul este pus pe calitatea alimentelor. Departamentul de Nutriție de la Harvard a realizat un studiu care a inclus 120.000 de bărbați și femei sănătoși pe o perioadă de 20 de ani pentru a dezbate teoria „o calorie este o calorie”. Creșterea în greutate care a avut loc în acest timp a fost atribuită participanților care mănâncă chipsuri de cartofi, alimente procesate, carne grasă și băut sodă. Pierderea în greutate a fost raportată la subiecții care au consumat legume, cereale integrale, fructe, nuci și iaurt.