Calculul greutății nete a săpunului (partea 2) - Marie Gale
În partea 1 a acestei serii, am discutat despre cum să calculați greutatea netă a săpunului dvs. de-a lungul timpului cântărind bare reale și văzând ce li s-a întâmplat. Acest lucru funcționează dacă știți unde va fi săpunul dvs. și vă puteți baza pe faptul că mediul nu se va schimba prea mult.
Dacă săpunul dvs. se află într-un magazin de vânzare cu amănuntul undeva sau dacă mediul în care îl depozitați s-ar putea schimba (din cauza vremii sau a perioadei anului, de exemplu), atunci nu va funcționa pentru a utiliza ce are s-a întâmplat săpunului pentru a prezice ce voi se întâmplă săpunului. În acest caz, aveți nevoie de un mod diferit de a calcula greutatea netă.
Pierderea în greutate din evaporarea apei
Săpunurile devin mai ușoare și mai mici în timp, în principal datorită evaporării apei.
În timp ce unele substanțe volatile (cum ar fi uleiurile esențiale) se pot evapora, cea mai mare parte a pierderii în greutate se datorează unei reduceri a cantității de apă rămasă în săpun.
În această metodă de calcul al greutății nete în timp, determinăm ce rămâne în săpun atunci când toată, sau aproape toată, apa a dispărut.
Procentul de apă
Primul lucru de calculat este procentul de apă din formula dvs. de săpun - până la greutate. Pentru ca acest lucru să funcționeze, este important să știți greutatea reală a fiecărui ingredient care intră în săpun.
- Adăugați greutatea tuturor ingredientelor din lot, inclusiv apa.
- Împărțiți greutatea apei din lot la greutatea totală a lotului.
Aceasta vă oferă procentul de apă din lotul dvs. (în greutate). (Va fi o sumă mai mică de 0 cu zecimal; înmulțiți cu 100 pentru a obține procentul.)
Exemplu:
Evaporarea totală a apei
Acest calcul vă arată cât de ușor ar fi săpunul dacă toată apa se evapora din el. În exemplul de mai sus, fiecare bară de săpun din lotul respectiv ar cântări cu 21% mai puțin decât greutatea inițială (la prima fabricare).
Folosind acest număr, puteți determina cea mai mică greutate pe care să o atingă săpunul.
Desigur, este puțin probabil ca fiecare puțină apă să se evapore din săpun înainte de a fi vândut, dar ar putea. Am o bară de săpun de nucă de cocos din anii 40 și este uscată ca un os. Mă îndoiesc că există apă deloc în ea ... dar apoi, săpunul respectiv are peste 60 de ani și este făcut doar cu ulei de cocos, așa că nu a devenit niciodată rânced.
Determinarea greutății nete pentru etichetă
- Luați o lingură de săpun (sau mai multe, pentru a obține o medie) și cântăriți fiecare imediat după ce ați modelat și tăiat (înainte de orice timp de uscare sau întărire).
- Înmulțiți-l cu procentul de apă pentru a obține cantitatea de apă din bar. Dacă calculatorul dvs. nu are o funcție procentuală, convertiți procentajul în zecimal pentru calcul (adică 21% = .21)
- Se scade cantitatea de apă din greutatea totală.
Asta îți oferă greutatea cea mai mică posibilă pentru săpun.
Exemplu:
Bara de săpun de 5 oz cu 21% apă
Cea mai buna practica
Cel mai sigur mod de a vă eticheta săpunul este să utilizați acea greutate pentru greutatea netă de pe etichetă.
Efectuarea de ajustări
Dacă crezi că săpunul tău se va vinde înainte ca toată apa să se evapore, te-ai putea ajusta puțin din greutatea netă, dar îți dai seama că faci ghici, deși, sperăm, o ghicire educată, dar nu te lăsa să te lași.
Dacă ați calculat și greutatea în timp (așa cum este dat în partea 1 a acestei serii) aveți câteva numere reale cu care să lucrați, deși acestea se vor schimba în funcție de mediul în care se află săpunul. De exemplu, dacă aceste calcule au arătat că în 90 de zile greutatea ar fi cu aproximativ 13% mai mică, iar apa totală este de 20%, s-ar putea să ajustați greutatea netă cu 17% sau cu 18% mai mică decât greutatea inițială (mai degrabă decât cea completă) 20%).
Reguli privind greutatea netă
Rețineți că greutatea netă indicată pe eticheta produsului nu poate fi niciodată mai mare decât greutatea netă reală a produsului, dar poate fi mai mică. Cu alte cuvinte, consumatorul poate obține mai mult decât se așteaptă, dar niciodată mai puțin decât se așteaptă (pe baza a ceea ce este pe etichetă).
Cel mai sigur pariu este să mergeți cu cea mai mică greutate netă posibilă, dacă aveți întrebări despre locul în care va fi săpunul sau cât timp va fi acolo înainte de a fi vândut.
Comentarii
Îmi plac aceste postări de blog. Încercarea de a ghici ce va fi o bară de săpun la punctul de vânzare este atât de frustrant - dar aceste calcule elimină presupunerea. Este, de asemenea, un memento minunat că, dacă cineva ar decide să cântărească o săpun, ar fi fericit să realizeze că este mai mare de 0,5 oz decât scrie pe etichetă - dar destul de supărat dacă ar fi mai ușor cu jumătate de uncie!
Există reguli cu privire la cât de mult poate fi diferența? De exemplu, nu puteți marca o bară de săpun de 1 lire ca fiind doar 5 uncii, corect?