Călătoria Pritikin în calitate de mentor și mentorat - stațiune de pierdere în greutate Pritikin
Pentru unii oaspeți Pritikin, călătoria îi duce pe calea de a fi atât un mentor, cât și un mentorat.
Oaspetă de trei ori Ellen Horowitz este una dintre aceste persoane. Istoria ei cu programul datează din adolescență, când mama, tatăl, mătușa și unchiul ei au profitat de retragerea de slăbire, care se afla la Santa Monica, California, la acea vreme. Până la vârsta de 18 ani a avut prima ei experiență în centru. Ani mai târziu, cu toate acestea, Horowitz încă se lupta cu greutatea ei, aproape de 320 de lire sterline.
Ellen Horowitz a devenit o femeie nouă după Pritikin Journey.
S-a întors la locația Pritikin din Miami în primăvara anului 2014, gata să își asume provocarea de a lucra pentru o sănătate mai bună. În timpul acestei vizite, a întâlnit-o pentru prima dată pe directorul de nutriție al lui Pritikin, Kimberly Gomer, MS, RD, LDN, care a devenit imediat un mentor pentru ea. De atunci, a pierdut mai mult de 100 de kilograme și continuă să se întoarcă în fiecare an la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii. ”Tocmai m-am trezit într-o zi și am spus:„ Trebuie să fac asta ”,” își amintea Horowitz. - Pur și simplu știam.
Kimberly Gomer, directorul nutriției la Pritikin, a devenit un mentor personal pentru Ellen. La fiecare două-trei săptămâni discută cu Kimberly, ceea ce o ajută să rămână pe drumul cel bun.
„Era o persoană care a venit foarte motivată, într-un loc unde era gata să facă o schimbare”, a spus Gomer. „Avem instrumentele, dar trebuie să le potrivim cu oaspeții motivați, iar ea a fost foarte motivată și dispusă să încerce ceva diferit.”
A deveni mentor
Pentru Horowitz, schimbările stilului de viață nu au venit la fel de dificil. Odată ce a aflat raționamentul din spatele tuturor, programul a fost ușor de urmat. Îi place cursurile de nutriție, se bucură de fiecare dintre mese și crede că bucătarul Anthony este minunat. Și acordă o mare parte din sprijinul acordat de familia ei acasă; ei înțeleg de ce face ceea ce face și pot vedea rezultatele. Glumind că nu mai are voie să participe la unele dintre excursiile Programului Pritikin, cum ar fi provocarea magazinului alimentar, deoarece știe deja răspunsurile, Horowitz a vorbit despre relația ei strânsă cu mulți dintre membrii personalului. De fapt, nu a durat mult până când Horowitz a fost suficient de versată în stilul de viață Pritikin încât a oferit sfaturi, îndrumări și sprijin altor oaspeți.