Cafeaua poate îmbunătăți performanța de rezistență atletică - ScienceDaily
Cofeina dintr-o ceașcă de cafea de dimineață ar putea ajuta la îmbunătățirea rezistenței atletice, potrivit unui nou studiu de recenzie al Universității din Georgia.
Scris de Simon Higgins, doctorand în kinesiologie la Colegiul de Educație din anul III, studiul a fost publicat în numărul din această lună a Jurnalului Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolismul Exercițiului.
Pentru a cerceta problema, Higgins a analizat mai mult de 600 de articole științifice și le-a examinat pentru cele care s-au concentrat doar pe condițiile de cafea cu cofeină, au măsurat doza de cofeină și au măsurat performanța de rezistență. Dintre acestea, nouă studii randomizate de control au folosit în mod specific cafeaua pentru a îmbunătăți rezistența.
„Cercetările anterioare s-au concentrat asupra cofeinei în sine ca un ajutor pentru îmbunătățirea rezistenței”, a spus Higgins. „Cafeaua este o sursă populară de cofeină, așa că această lucrare a analizat cercetările referitoare la beneficiile sale ergogene.”
Privind la cele nouă studii, Higgins a constatat că între 3 și 7 miligrame pe kilogram de greutate corporală de cafeină din cafea a crescut performanța de rezistență cu o medie de 24%. Cantitatea de cofeină dintr-o ceașcă de cafea poate varia de la 75 mg la peste 150, în funcție de soi și de modul în care este prăjită și preparată.
„Acest lucru este util pentru sportivi, deoarece cafeaua este un compus natural”, a spus Higgins. „Există potențialul că obținerea cofeinei prin consumul de cafea are beneficii de rezistență similare cu consumul de pastile de cofeină.”