Cafeaua decafeinizată poate ajuta la scăderea în greutate
Răspunsul scurt este, da.
Potrivit unui număr de studii medicale, atât cafeaua cofeinizată, cât și cea decofeinizată pot juca un rol în a ajuta oamenii să:
- reduce riscul apariției diabetului la adulți
Răspunsul lung este următorul.
Cafeaua conține de fapt o multitudine de compuși naturali, incluzând mai multe clase de antioxidanți despre care se știe că au un factor preventiv împotriva:
- Cancere de colon și rect
Dar, acest nou studiu subliniază acum că unii compuși din cafea ajută și permit pierderea constantă în greutate, reglează glicemia și reduc producția de grăsimi.
Acești compuși care sunt responsabili pentru efectele de control al greutății cafelei sunt antioxidanți cunoscuți sub numele de acizi clorogenici, care par să încetinească producția de glucoză în organism după masă, prin modificarea activității anumitor enzime din ficat.
În plus, acizii clorogeni determină o eliberare mai lentă și mai susținută de glucoză în organism după ce au mâncat, reducând astfel producția de noi celule adipoase.
Deci, este rezonabil și de cercetare, că ar fi sensibil să beți o masă cofeinizată sau decofeinizată după masă. Acest lucru va determina suprimarea producției și eliberării glucozei, precum și determinarea organismului de a produce mai multe sucuri gastrice, ceea ce, desigur, ajută digestia.