Caesar Asparagus, cu un conținut scăzut de calorii, mare în deliciozitate cu puncte Weight Watchers Bucătărie slabă

Este oficial sezonul sparanghelului și nu am fost niciodată atât de încântat de un fel de mâncare din legume, dar acesta merită să-l încânte! Este la fel ca salata clasică, dar făcută cu sparanghel prăjit în loc de salată. Îl păstrez subțire făcând crutoane multi-cereale de casă și stropind cu un dressing Caesar ușor, cumpărat de la magazin. Fiecare porție are doar 95 de calorii, 4 grame de grăsime și 2 Smart Point-uri Blue Freestyle WW și 2 Green. Nu pot exprima suficient cât de fabulos este acest fel de mâncare. Cred că va trebui să reușești și să vezi singur!
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de prăjire: 6-8 minute
Ingrediente pentru sparanghel:
1 lb de sparanghel (am folosit 1 pachet de la Trader Joe’s) tăiați capetele
1 felie de pâine din grâu integral sau din grâu integral, am folosit pâinea multi-cereale sănătoasă originală Milton’s
2 lingurite de ulei de masline extravirgin
Spray de gătit, am folosit spray de gătit cu ulei de măsline pentru această rețetă
Sare și piper, după gust
Ingrediente pentru Topping:
1½ linguri Girards Light Caesar Dressing sau Cardini’s, consultați sfaturile de cumpărături