Cad pentru Kapha Banyan Botanicals

Optimizați-vă sănătatea în această toamnă

Natura Kapha este de fapt echilibrată de calitățile uscate, ușoare, mobile și subtile ale toamnei. Aspirația ta pentru sezonul vata va fi să îmbrățișezi aceste atribute de echilibrare a kapha și să calmezi vata fără a agrava kapha (exagerând cu alimente grele, grase, de exemplu). De asemenea, veți dori să rămâneți cald și sănătos, deoarece poate apărea o cascadă de dezechilibre legate de kapha dacă vă răceascăți și pierdeți.

Alimente de favorizat

Favorizați alimentele care sunt destul de grele și împământate pentru a calma vata, dar nu atât de mult încât să vă cântărească. Câteva exemple bune de alimente care fac acest lucru ar fi caise, fructe de pădure, cireșe, piersici, prune uscate, stafide înmuiate, sparanghel, sfeclă, morcovi fierți, ardei iute, fasole verde, praz, muștar verde, gombă, ceapă gătită, rutabagas, miere, amarant, orez basmati, seitan, miso, tur dal, brânză de vaci, lapte de capră, creveți și semințe de floarea soarelui. S-ar putea să descoperiți, de asemenea, că vă puteți bucura în continuare de alimente mai ușoare și mai astringente decât majoritatea în timpul sezonului vata - unele salate pentru prânz, o mulțime de legume și câteva fasole pentru proteine. În orice caz, nu puteți greși cu alimentele bine condimentate, așa că fii creativ cu aromele meselor și experimentează cu cât mai multe mirodenii calde și stimulante pe care le dorești.

---