Bucuria de a consuma un număr obscen de calorii înainte de amiază - The New York Times
Nu sunt, în mod tradițional, un om la micul dejun. Pot găzdui o prăjitură, dar numai atunci când ocazia o cere - să spunem, ipotetic, o băutură suplimentară sau șase cu o seară înainte - și, sigur, mă voi scufunda în coșul de patiserie la un mic dejun tip bufet de hotel gratuit, dar în general mai puțin pentru nutriție decât pentru satisfacția mai susținută de a maximiza valoarea camerei mele de hotel.
În cea mai mare parte a vieții mele adulte de zi cu zi, micul dejun obișnuit a constat dintr-o cafea neagră. Când îmi este foarte foame și am nevoie de un mic dejun mare, pot chiar să adaug lapte.
Ar fi frumos să spun că aceasta a făcut parte dintr-o strategie dietetică concertată, unul dintre acele planuri la modă de post intermitent din Silicon Valley care mi-ar întări creierul până la punctul în care aș putea întreprinde fapte de forță mentală, cum ar fi calculul diferențial sau a fi C.E.O. de Twitter. Sau că tocmai am urât mâncarea la micul dejun.
Dar mai ales era o funcție a muncii. Într-o lume cu o economie complet pornită, este greu să nu te rostogolești din pat și să te afli angajat într-o activitate productivă importantă, cum ar fi trimiterea de e-mailuri sau răspunsul la e-mailuri sau evitarea trimiterii sau a răspunderii la e-mailuri. Cine are timp pentru un castron cu fulgi de ovăz, să nu mai vorbim de ouă prăjite și pâine prăjită?
Dar acum economia a fost oprită. Am norocul să lucrez de acasă, dar întâlnirile mele sunt mai puțin frecvente și naveta mea este inexistentă. În consecință, m-am trezit redescoperind bucuriile simple de a consuma un număr absolut obscen de calorii înainte de prânz.