Brioșe sănătoase pentru tort de morcovi În întregime

Distribuie aceasta postare:

Salvați pe Pinterest

Salut. Îi vezi brioșele alea sus? Cele care de fapt seamănă mai mult cu cupcakes cu glazura lor glorioasă și cremoasă? Da, astea. Sunt sănătoși. La fel ca grâul integral, cu conținut scăzut de zahăr, plin de nutriție sănătos. Nu arată sănătos. Dar ei sunt. Care este cel mai bun tip de sănătos.

Desigur, definiția mea despre sănătos poate varia drastic față de a ta și amândouă sunt probabil diferite de persoana de pe stradă. Sănătos este un termen relativ relativ (și face parte din motivul pentru care este atât de plin de certuri tot timpul). Pentru ca ceva să fie considerat „sănătos” în cartea mea, trebuie să se concentreze mai mult pe a fi dens în nutrienți decât orice altceva - și asta sunt aceste brioșe. Bile mici delicioase, sănătoase, cu nutrienți, grozavi.

Majoritatea dulceaței din aceste brioșe vine sub formă de unt de mere cremos, condimentat, cu gust de mere. Acestea au un conținut scăzut de zahăr adăugat și un nivel ridicat de umiditate datorită oleului A.B. Sunt dense. Dulce. Cel mai. Și ambalate pline de ingrediente bune pentru tine, cum ar fi făină de grâu integral, nuci, morcovi (duh) și stafide.

Îmi place să coac cu unt de mere, deoarece îl puteți folosi în locul majorității grăsimii și zahărului din rețetele obișnuite de copt - este un economisitor excelent. Și îmi place, în special, să coac cu unt de mere de la Musselman, deoarece singurele ingrediente sunt merele, zahărul și condimentele. Fără aditivi ciudati! La fel cum aș face-o acasă dacă aș reuși să ajung la livada de mere și să-mi culeg propriile mele toamna trecută. Ceea ce nu am făcut. Viață, omule.

---