Briose cu dovlecei cu conținut scăzut de calorii - Rețetă
Postat pe 5 iunie 2020

Dacă aveți nevoie de o rețetă sănătoasă, cu brioșe de dovlecei cu conținut scăzut de calorii, aceasta este cea pentru dvs.! Făcută cu mere, zahăr călugăr, scorțișoară și dovlecei, caloriile sunt doar 131 pe brioșă.
Tocmai mi-am plantat semințele de dovlecei în urmă cu aproximativ 3 săptămâni și deja încolțesc! Desigur, sunt cel mai prost grădinar din jur. Gradinez prin metoda „pulverizează și roagă-te”. Stropesc literalmente semințe în jurul murdăriei și sper să încolțească.
Totuși, sunt bine cu lipsa mea de grădinărit atunci când vine vorba de dovlecei. În Utah, dovleceii sunt populari pentru capacitatea de a avea recolte zilnice, în ciuda eforturilor de tăiere și reducere. Crește ca o buruiană!
De ce este sănătos dovleceii?
Dovlecelul este o legumă sănătoasă, densă în nutrienți, spre deosebire de cea densă în energie. Aceasta înseamnă că pentru fiecare calorie există mai mulți nutrienți decât alte alimente. Un aliment dens cu energie ar fi ambalat cu mai multe calorii decât nutrienți.