Bone Broth Latte, Mic dejun într-o cană; Sănătatea începe în bucătărie
Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că poți transforma o cană de supă de os simplu într-o băutură delicioasă, cremoasă, spumoasă de dimineață, care este plină de grăsimi sănătoase ȘI proteine! Este noul meu mic dejun într-o cană.
Știm cu toții că bulionul de oase este unul dintre cele mai hrănitoare alimente (dacă nu știți despre beneficiile pentru sănătate ale bulionului de oase, faceți clic AICI) și ne străduim să îl beți regulat. Cu toate acestea, poate deveni plictisitor bulion de oase de băut tot timpul., Nu ? Mai ales când adăugați la o listă din ce în ce mai mare de alimente sănătoase fabuloase pe care încercați să le strângeți în fiecare zi!
Ca un fan de mult timp al Bulletproof Coffee sau așa cum îl numesc eu, Frothy Coffee ... Eram acum când doctorul Mallon mi-a spus să renunț la cafeaua mea spumoasă și să iau micul dejun dimineața, pentru a-mi ajuta să-mi vindec suprarenalele. Nu sunt cineva căruia îi place să mănânce primul lucru dimineața, de obicei nu sunt gata să mănânc nimic până nu sunt treaz de câteva ore, în majoritatea zilelor, nici măcar nu mi-e foame până la prânz! Și când aș lua cafeaua mea spumoasă, aș avea multă energie, aș fi foarte concentrat și de multe ori nici măcar nu mă gândesc să mănânc până la cină (alias Post intermitent și/sau Dieta antiglonț)
Deci, într-o zi când îmi încălzeam cana de dimineață cu bulion de oase și încercam să-mi dau seama ce să mănânc la micul dejun, am avut o idee ... dacă untul/uleiul mct este delicios amestecat în cafea, nu ar fi, de asemenea, bine amestecat în cana mea de bulion. Și s-a născut latte de bulion de oase (sau un spumos spumos cum îi place soțului meu să-l numească).