Biscuiți cu ierburi brânză cu tarhon - Vesela mare
Ori de câte ori mă duc la restaurantul Ruby Tuesday sau la restaurantul The Red Lobster, îi aștept mereu cu nerăbdare biscuiți cu ierburi brânzeturi. Am decis să încerc să fac o aproximare a acestora care să nu-mi spargă banca de calorii.
Aceste biscuiți sunt sărate și ușor bogate, dar au mult mai puține calorii decât versiunea de restaurant.
Biscuiți cu ierburi brânză cu tarhon - Vesela mare
Acești biscuiți sunt foarte gustoși și fac o parte excelentă pentru o tocană sau supă sărată și, de asemenea, se potrivesc bine cu orice caserolă. Zeama adaugă un gust frumos rețetei și se potrivește foarte bine cu tarhonul.
Am folosit brânză cheddar Cabot cu grăsimi reduse pentru a ușura caloriile. Cabotul este marca mea preferată de brânză cu conținut redus de grăsimi, deoarece are un gust delicios și puteți găti ușor cu el, deoarece se întinde și se topește bine în timpul gătitului.
Tarhonul adaugă un plus de lemn dulce pătrunjelului și arpagicului. Face un biscuit foarte gustos.
Aveți grijă să nu adăugați prea multă sare. Am adăugat 1 linguriță la început și a fost prea mult pentru gusturile mele.
Degustând aceste biscuiți cu ierburi brânzeturi
Chiar dacă am crezut că aceste biscuiți au fost ușurați, aroma există datorită utilizării laptelui de unt și a unui amestec de pătrunjel, arpagic și tarhon.
Au o aromă de brânză ușoară, cu un gust ierbos de ierburi proaspete, care mi-a plăcut foarte mult.
Informatii nutritionale
Această rețetă face 12 biscuiți de dimensiuni mari. Fiecare are 135 de calorii, cu doar 3 grame de zahăr. Fiecare biscuit are 5 puncte inteligente Weight Watchers.