Bircher Muesli - Original Overnight Oats!
Nici nu pot să vă spun cât de bolnav sunt de fulgi de ovăz fierbinți. Nu contează câte mirodenii adaug sau ce nuci, stafide și fructe adaug deasupra: am terminat. Îmi amintește de iarnă. Acum că este primăvara, este timpul să scuturăm micul dejun! Permiteți-mi să vă prezint noul meu favorit: Bircher Muesli!
Am fost prezentat pentru prima dată la acest preparat cremos de ovăz peste noapte când familia mea locuia în Hong Kong și de atunci am comandat-o la orice restaurant. Dar, dintr-un motiv ciudat, nu am încercat niciodată să-l fac singur ... până săptămâna trecută.
Lucrul minunat al acestui mic dejun simplu și sănătos este că îl poți adapta cu ușurință după gustul sau starea ta de spirit sau la ceea ce ai la îndemână! Orice combinație de nuci, fructe uscate și/sau proaspete ar fi minunată!