BIOL 1322 - Nutrition & Diet Therapy - Acalog ACMS ™

Condiții preliminare: CHEM 1405 sau (CHEM 1305 și CHEM 1105) sau mai mare, toate cu un grad C sau mai bun.

diet

Citire și scriere integrată Abilități de bază Condiție preliminară: INRW 0420

Abilități de bază matematice Condiție preliminară: MATEMATICA 0310
Acest curs introduce concepte nutriționale generale în sănătate și boală și include aplicații practice ale acestor cunoștințe. Se acordă un accent special nutrienților și proceselor nutriționale, inclusiv funcțiilor, surselor de hrană, digestiei, absorbției și metabolismului. Siguranța alimentară, disponibilitatea și informațiile nutriționale, inclusiv etichetele alimentelor, publicitatea și liniile directoare stabilite la nivel național sunt abordate.