Bilanțul energetic Totalizând cheltuielile energetice Prevenirea obezității Sursa Harvard T

Există mai multe componente ale părții arse cu energie a ecuației echilibrului energetic: (1)

Cheltuieli de energie în repaus (REE): Cantitatea de energie pe care o folosește corpul, în repaus, pentru a alimenta activitățile metabolice de bază celulare și pentru a menține inima, plămânii, rinichii și alte organe funcționând. REE variază în funcție de mărimea corpului, compoziția corpului, vârsta, sexul și diferențele genetice. La persoanele care nu sunt foarte active, REE reprezintă aproximativ două treimi din totalul cheltuielilor zilnice de energie; la persoanele care au locuri de muncă foarte active, REE poate reprezenta doar jumătate din cheltuielile zilnice de energie.

Efectul termic al alimentelor: Este nevoie de energie pentru a digera, absorbi și stoca substanțele nutritive din alimente aproximativ 10% din cheltuielile energetice zilnice totale ale unei persoane. Grăsimile, carbohidrații și proteinele necesită cantități diferite de energie pentru a fi procesate. Proteinele au cel mai mare efect termic, iar grăsimile au cel mai mic efect.

---