BENEO realizează autorizarea 13
08 ianuarie 2016 --- Comisia UE a autorizat o mențiune de sănătate specifică articolului 13.5 cu utilizare exclusivă pentru inulina din fibră de rădăcină de cicoare BENEO, care promovează sănătatea digestivă. Formularea oficială a revendicării este: „Inulina de cicoare contribuie la funcționarea normală a intestinului prin creșterea frecvenței scaunelor”.
Începând cu 1 ianuarie 2016, această cerere de proprietate este disponibilă pentru a fi utilizată de clienții BENEO. Prin încorporarea inulinei companiei în orice aplicații alimentare și băuturi în combinație cu mențiunea de sănătate, producătorii pot ajuta consumatorii să înțeleagă și să beneficieze de efectul pozitiv al inulinei de cicoare asupra funcției intestinale.
În plus față de mențiunea de sănătate autorizată 13.5, sunt posibile și mențiuni generale privind starea de sănătate în temeiul articolului 10.3 din Regulamentul UE privind revendicările de sănătate. Printre altele, acestea includ „inulina de cicoare promovează sănătatea digestivă” sau „fibra din rădăcina de cicoare susține un sistem digestiv sănătos și echilibrat”. Producătorii care doresc să utilizeze reclamația ar trebui să considere că efectul benefic este obținut cu un aport zilnic de 12 grame de inulină de cicoare și consumatorul ar trebui să fie informat în consecință. Cantitatea de 12 grame poate fi împărțită în mai multe porții pe zi.
„Această nouă afirmație este un adevărat impuls în sănătatea digestivă și poate fi realizată fără efecte negative. Consumatorii doresc să aibă regularitate intestinală, dar nici nu vor să fie deranjați de aceasta, iar acest lucru arată datele ”, a declarat Anke Sentko, vicepreședintele afacerilor de reglementare și comunicare nutrițională de la Beneo. FoodIngredientsFirst. „Ceea ce vom vedea pe piață este dezvoltarea acestor tipuri de mesaje pe produsele care conțin ingredientul nostru și care se referă la susținerea sănătății digestive, care este un domeniu cheie în care cercetările noastre arată că sunt interesați consumatorii”, adaugă ea. De fapt, cercetarea Beneo asupra sănătății digestive (2015) a constatat că aproape 3 din 4 consumatori europeni consumă produse care susțin sănătatea digestivă, deoarece consideră că este bun pentru sănătatea lor generală.
Întrucât revendicarea tocmai a devenit valabilă, Sentko a rămas plictisitoare în ceea ce privește companiile specifice care doresc să o adopte pe termen scurt, dar este încrezătoare că produsele vor ajunge în curând pe raft. „Știam că această afirmație vine după avizul pozitiv din partea EFSA, deci este, desigur, de interes, la fel ca și subiectul sănătății digestive pentru întreaga industrie”, adaugă ea.
Știința din spatele acestei afirmații de sănătate a fost evaluată pozitiv de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) și a inclus șase studii de intervenție umană care au dovedit în mod constant că consumul de inulină Orafti crește frecvența scaunelor și, astfel, susține sănătatea digestivă. Rezultate semnificative au fost demonstrate cu un studiu propriu al BENEO pentru un aport total de 12 grame pe zi. În timp ce aportul zilnic recomandat de fibre dietetice este de 25 de grame pe zi, iar aportul efectiv este semnificativ mai mic, autorizația arată că adăugarea de inulină la o formulare ajută la îmbunătățirea frecvenței scaunelor și, în același timp, la atingerea obiectivului dietetic de aport adecvat de fibre de către populației generale într-un mod ușor.
Autorizația confirmă faptul că inulina de fibre prebiotice BENEO contribuie la funcționarea normală a intestinului, prin creșterea frecvenței scaunelor fără declanșarea diareei. Acest lucru este posibil deoarece inulina rezistă digestiei în intestinul subțire și este complet fermentată în intestinul gros.