Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chimen sau Jeera - ușor de utilizat

Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chimen sau Jeera

Beneficiile pentru sănătate ale chimenului (Cuminum cyminum L) - Chimenul este o plantă cu frunze care crește până la sol în China, India, Orientul Mijlociu și regiunea mediteraneană.

chimen

Fructul plantei se numește semințe de chimen și este popular la nivel mondial ca condiment. Chimenul a devenit subiectul cercetării medicale, deoarece dovezile anecdotice susțin beneficii semnificative ale chimenului asupra sănătății.

Beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chimen sau jeera sunt mai multe. Chimenul sau Jeera este printre primele culturi cultivate în Asia, Africa și Europa. Planta de chimen sau CuminumCyminum aparține familiei Apiaceae.

Semințele de chimen sunt încă utilizate ca medicament tradițional pentru tratarea afecțiunilor hepatice, digestive și pulmonare. Semințele de chimen sunt un antiseptic, stimulent, puternic carminativ cu agenți antihipertensivi.

Semințele sunt bogate în oleorezine, uleiuri esențiale, sesquiterpene, taninuri etc. Uleiul de chimen are proprietăți anti-nociceptive și analgezice. Ei pot ameliora spasmele și durerea lucrând la sistemul nervos central (SNC).

Uleiul controlează coagularea sângelui sau agregarea trombocitelor și crește nivelul hemoglobinei. Au o activitate antimicrobiană puternică care oprește creșterea mai multor specii de bacterii, ciuperci și drojdii.