Beneficiile pentru sănătate ale ceaiului din plante (toate ceaiurile obișnuite)
Ultima actualizare 15 septembrie 2020 De Daniel 2 comentarii
Dar cum? Și ce anume este ceaiul de plante?
Oamenii se gândesc la lucruri diferite când aud acel cuvânt și chiar doar cuvântul „ceai” de unul singur.
Unii prezintă o ceașcă dulce și lăptoasă de ceai negru; alții o ceașcă dulce, menta; alții un ceai verde pur; iar altele încă un amestec de plante.
În realitate, numai băuturile făcute din planta Camellia sinensis sunt considerate ceai.
Aceasta include primele trei din lista de mai sus, adică ceai negru și ceai verde, precum și ceai alb, ceai oolong, ceai post-fermentat (cum ar fi pu’er) și ceai galben.
Nu include ceaiurile făcute din alte plante.
Aceste „ceaiuri” din plante se numesc de fapt tisane și este posibil să fi observat absența lor pe acest site. Deoarece nu sunt cu adevărat ceaiuri, am ales să le las în lături.
Dar primesc o mulțime de întrebări despre posibilele beneficii ale diferitelor tisane, așa că am decis să abordez unele dintre cele mai comune ceaiuri de plante și presupusele lor beneficii.
Beneficiile pentru sănătate ale ceaiurilor din plante
Mai jos sunt beneficiile dovedite și potențiale pentru sănătate ale celor mai frecvente ceaiuri de plante. Chiar dacă nu îți pasă de beneficii, ceaiurile sunt delicioase și merită să fie băute doar pentru asta.
Beneficii pentru sănătatea ceaiului de mușețel
Mama ne dădea adesea ceai de mușețel în copilărie. Nu are cofeină, așa că copiii o pot bea și mi-a plăcut întotdeauna gustul cald și înflorit. Am obținut-o ori de câte ori am avut probleme de digestie sau dacă nu am putea dormi. Mama mea a jurat după efecte.
Dar există adevăr în asta sau sunt doar poveștile soțiilor vechi?
Se pare că acestea sunt cele două efecte pozitive cel mai frecvent recunoscute (deși nu sunt pe deplin dovedite) ale ceaiului de mușețel. Dar nu se oprește aici. Ceaiul de mușețel este creditat cu o grămadă de alte proprietăți curative, atât pentru corp, cât și pentru suflet.
Majoritatea acestor afirmații sunt susținute de studii științifice (deși acestea nu pot fi niciodată concludente), dar unele sunt doar anecdotice.
Afirmații susținute științific
- Îmbunătățește somnul: mușețelul conține un antioxidant numit apigenină care poate promova somnolența și reduce insomnia (studiu la PubMed), făcându-l un ceai excelent pentru somn; un alt studiu a constatat că persoanele care au consumat 270 mg de extract de mușețel de două ori pe zi timp de 28 de zile au petrecut cu 1/3 mai puțin timp treaz culcat treaz noaptea și au adormit cu 15 minute mai repede decât persoanele care nu au luat niciun extract (studiu pe PubMed)
- Promoții de sănătate digestivă: anecdotic, majoritatea oamenilor simt că consumul de ceai de mușețel ajută la calmarea stomacului supărat și au existat studii pe animale care par să susțină acest lucru (ca acesta pe PubMed), dar niciunul nu a fost încă pe oameni
- Protejează împotriva unor tipuri de cancer: apigenina antioxidantă nu ajută doar la somn; acest studiu a demonstrat, de asemenea, că combate celulele canceroase, în special cancerele de prostată, sân, piele, uter și digestive
- Scade glicemia:acest studiu pe 64 de persoane diabetice a condus la un nivel mediu mai scăzut de zahăr din sânge la persoanele care au băut ceai de mușețel cu mese timp de 8 săptămâni, în loc de apă
- Îmbunătățește sănătatea inimii: se crede că o clasă de antioxidanți din ceaiul de mușețel numită flavone scade tensiunea arterială și nivelul colesterolului; aceiași 64 de diabetici care au băut ceai cu mesele din studiul din punctul anterior au arătat, de asemenea, îmbunătățiri notabile ale colesterolului total, trigliceridelor și nivelurilor de colesterol LDL „rău”
Revendicări anecdotice
- Sporește sănătatea imunitară: mama ne-a pus întotdeauna să bem ceai de mușețel când am avut răceală sau durere în gât și se pare că nu este singură
- Ameliorează anxietatea și depresia: unii susțin că luarea unui supliment de mușețel sau utilizarea acestuia ca aromoterapie poate ajuta la anxietate și depresie, dar nu există dovezi concrete, mai ales atunci când vine vorba de consumul plantei sub formă de ceai.
- Îmbunătățește sănătatea pielii: utilizarea acestuia în loțiuni, creme și săpun ajută presupus la hidratarea pielii și poate reduce inflamația pielii
- Previne pierderea osoasă: unii cred că poate ajuta la prevenirea osteoporozei, dar nu există deloc dovezi care să susțină această afirmație
Aici puteți găsi un ceai de mușețel de foarte bună calitate în pungile de ceai piramidale. Totuși, nu este ieftin. Dacă nu doriți să cheltuiți atât de mult, iată un ceai grozav de mușețel pe Amazon care costă mult mai puțin. Principala diferență este că vine în pliculețe de ceai obișnuite, nu în pungi piramidale.
Beneficii pentru sănătatea ceaiului de ghimbir
Îmi place să-mi fac niște ceai de ghimbir ori de câte ori am stomacul supărat și acesta este, într-adevăr, unul dintre principalele sale beneficii. Dar are și alții.
- Bun pentru stomac și digestie: ceaiul de ghimbir poate calma orice fel de tulburare a stomacului, de la greață la rău de mișcare până la boală de dimineață și poate ajuta la prevenirea indigestiei și a ulcerului gastric; se pare că adăugarea de lămâie și mentă o face și mai eficientă împotriva stomacului grea (întotdeauna adaug lămâie, dar încă nu am încercat-o cu mentă)
- Analgezic: ghimbirul poate ajuta la ameliorarea inflamației, a durerilor musculare și articulare și a crampelor menstruale
- Protejează sănătatea creierului: există unele dovezi (acest studiu) că ghimbirul ar putea ajuta la protejarea împotriva tulburărilor neurodegenerative precum Alzheimer sau Parkinson
- Sporește sistemul imunitar: ghimbirul poate ajuta împotriva simptomelor de răceală, infecțiilor și alergiilor; are și proprietăți antibacteriene, antifungice și antivirale
- Ajută la scăderea în greutate:acest studiu a constatat că ghimbirul poate ajuta la scăderea în greutate suprimând pofta de mâncare, blocând absorbția grăsimilor și stimulând descompunerea grăsimilor
- Scade colesterolul: există unele dovezi (acest studiu) că ghimbirul poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol
Întotdeauna îmi pregătesc propriul ceai de ghimbir, tăind niște rădăcină de ghimbir și punându-l într-o ceașcă de apă clocotită, împreună cu miere și lămâie.
Dacă preferați să evitați bătaia de cap, există un ceai de ghimbir excelent disponibil pe Amazon.