Beneficiile dietei fără drojdie
Te-ai simțit lent și cu energie scăzută în ultima vreme? Ați avut o mulțime de răceli și alte boli mai mult decât de obicei? Consumați o mulțime de alimente procesate, carbohidrați simpli și produse din grâu? Ați folosit antibiotice în ultimii ani? Și ce zici de hormonii snitetici?
Poate doriți să luați în considerare să faceți dieta fără drojdie.
Aceasta este tocmai dieta Cida și o vom face împreună începând din ianuarie (când ne vom întoarce din Brazilia) pentru o perioadă de 90 de zile.
Drojdia este un organism viu cu o singură celulă sau agent patogen, capabil să provoace infecții sau boli. Este o ciupercă care necesită un mediu specific pentru a înflori cu o alimentare constantă.
Și ghiciți ce este acest mediu perfect? Orice conține zahăr. Și ca să înrăutățească lucrurile, drojdia se înmulțește dramatic în prezența oțetului sau a altor produse fermentate, cum ar fi alcoolul, sosul de soia, sosurile pentru salate cumpărate în magazin și alte alimente procesate.
De ce este atât de important? Deoarece a avea un intestin infestat cu drojdie duce o persoană la trăirea ciclului bolii (uneori la nesfârșit).
Cam așa merge: ai o infecție de un fel, cum ar fi o infecție a căilor respiratorii superioare. Mergi la medicul tău convențional care te va vedea timp de aproximativ 4 - 6 minute și apoi îți prescrie rapid un antibiotic. Funcționează într-o perioadă scurtă de 1-2 zile și vă simțiți mai bine. Cu toate acestea, se întâmplă un lucru foarte rău. Pierzi o cantitate semnificativă din bacteriile tale bune datorită antibioticelor. La rândul său, aceasta determină o creștere excesivă a drojdiei (Candida), rezultând eliberarea toxinelor în corpul dumneavoastră. În acest moment, sistemul dvs. imunitar a fost slăbit dramatic și vă simțiți oribil. Și apoi ciclul se repetă din nou o lună mai târziu, dar mai rău din cauza sistemului imunitar slăbit.