Beneficiile consumului unei diete sănătoase și echilibrate din Alaska SEARHC
Dietiștii sunt deseori întrebați: „Care este cea mai sănătoasă mâncare?” Răspunsul corect este că nu există alimente sănătoase. În schimb, există o mulțime de alimente care contribuie la o dietă hrănitoare. Deoarece s-ar putea să simțim că oportunitățile noastre de cumpărare a alimentelor din sud-estul Alaska pot fi limitate, această viziune largă a alimentelor sănătoase este încurajatoare. Ceea ce ne este disponibil este greu de găsit în 48 de ani - și este una dintre cele mai hrănitoare alimente de acolo. Vorbesc despre somon sălbatic din Alaska, alge marine proaspete și uscate și fructe de pădure de toate tipurile.
1. Ne dă putere.
La baza tuturor, alimentele ne furnizează energie. Fie că este vorba de grăsimi, carbohidrați sau proteine, corpul nostru metabolizează acești nutrienți și îi transformă în energie pentru a face orice ne place să facem.
Îți place să faci cuvinte încrucișate? Puteți mulțumi acizilor grași omega-3 din fructele de mare pentru că vă alimentează și vă susțin creierul. Îți place să pescuiești cu familia? Accesorii pentru acei carbohidrați complecși din cereale integrale, cartofi și orez brun pentru a ne oferi energie de lungă durată. Și ce zici de recuperarea după o lungă excursie? Proteinele din pește, vânat, fasole, nuci și lactate sunt eroul acolo, refacându-ne mușchii, astfel încât să putem ajunge după următorul traseu.
Indiferent ce vă place să faceți, asigurați-vă că sunteți suficient de alimentat suficient pentru a profita la maximum!
2. Îmbunătățește starea de spirit.
Ați văzut tricoul care spune: „Îmi pare rău pentru ce am spus când mi-a fost foame”. Simți că ar trebui să porți cămașa aia puțin prea des? Ei bine, se pare că nu doar să ne fie foame ne poate face să acționăm diferit. Ceea ce mâncăm ne poate influența stările de spirit.
Consultați acest studiu din 2016 care concluzionează că consumul de mai mult pește a fost legat de un risc redus de depresie și chiar și o cantitate mică de ciocolată bogată în cacao este legată de îmbunătățirea stării de spirit (dar prea mult a făcut contrariul), potrivit acestui studiu. Și această recenzie din 2019 a compilat o listă de moduri de a mânca o varietate de fructe și legume poate ajuta la îmbunătățirea stării de spirit, a cunoașterii și chiar a atenției. De exemplu, afinele au fost legate de memoria îmbunătățită!