Beneficiile broccoli pentru sănătate (4); The Sun Nigeria

sănătate

Vivian Ohnyebukwa

Îmbunătățește sănătatea oaselor și a dinților

Broccoli menține oasele și dinții puternici, deoarece este bogat în vitamina K, calciu, magneziu, zinc și fosfor. Consumul de legume poate fi foarte benefic, în special pentru copii, persoanele în vârstă și/sau femeile însărcinate sau care alăptează. Copiii și adulții mai în vârstă sunt foarte predispuși la osteoporoză, slăbirea oaselor și a dinților și la deficit de calciu. Mai mult, vitamina K este esențială pentru formarea osteocalcinei, care este o proteină care se găsește doar în oase.

Ajută dezvoltarea fătului în timpul sarcinii

Broccoli este plin de substanțe nutritive esențiale pentru femeile însărcinate. Conține proteine, calciu, vitamine, antioxidanți, fier și fosfor. Fiind bogat în fibre, elimină și constipația, care este foarte frecventă în timpul sarcinii. Conținutul de folat din aceste legume ajută la asigurarea faptului că nu există defecte congenitale, cum ar fi defecte ale tubului neural, care este o problemă majoră pentru femeile gravide care au un deficit de acid folic în dieta lor. Este încă recomandat ca femeile să ia vitamine prenatale sau să ia ceea ce este instruit de către OB/GYN.