Beneficiile alunelor sănătoase pentru inimă, creșterea imunității și multe altele! NDTV Food
Cunoscute și sub numele de Filberts, aceste nuci cu aromă dulce se găsesc în cea mai mare parte în shake-uri, bomboane de ciocolată și în majoritatea deserturilor greu de rezistat; cu toate acestea, acestea sunt greu consumate în forma lor reală.
Sarika Rana Actualizat: 30 ianuarie 2018 16:10 IST
- Nu este o veste că nucile s-au dovedit a fi sănătoase
- Se crede că alunele conțin vitamine, minerale, proteine și fibre
- Alunele au cantități abundente de antioxidanți
Iată câteva beneficii pentru sănătate care te vor convinge să mănânci alune zilnic.
1. Promovează sănătatea inimii
Se știe că alunele luptă împotriva bolilor de inimă; datorită prezenței diverselor vitamine și minerale în ele. Acestea conțin o cantitate mare de fibre și acizi grași mononesaturați care ajută la reducerea colesterolului LDL (nesănătos) și la creșterea colesterolului HDL (sănătos). Prezența magneziului poate promova repausuri sănătoase între contracții, prevenind în continuare supraexercitarea inimii.
Se știe că alunele luptă împotriva bolilor de inimă
2. Bogat în antioxidanți
Potrivit cărții Healing Foods, consumate cu pielea pe ele, alunele conțin de trei ori mai multă antioxidantă proantocianidină, ceea ce ajută la prevenirea radicalilor liberi de deteriorarea organelor și celulelor.
3. Poate ajuta la combaterea obezității
Se știe că alunele sunt stimulente excelente pentru metabolismul sănătos în organism. Consumul acestor nuci poate induce pierderea în greutate datorită creșterii activității metabolice. Tiamina, o vitamină prezentă în alune, ajută la transformarea glucidelor în glucoză, care este sursa de energie pe care organismul o folosește pentru a opera. Prezența fibrelor, a conținutului ridicat de grăsimi și a proteinelor vă ajută să rămâneți plin pentru mai mult timp și reduce orice poftă sau dureri de foame.