Beneficii uimitoare ale ginsengului (5 rețete reîmprospătante)
- Acțiune
- Fixează-l
- Tweet
- Acțiune
Este posibil să fi auzit deja de ginseng, ingredientul cheie pentru nenumărate băuturi energizante care îmbunătățesc performanța. Totuși, această misterioasă rădăcină perenă are mult mai mult de gând ...
Recoltată atât în Asia de Est, cât și în America de Nord, medicina tradițională chineză subliniază importanța sa pentru echilibrarea energiei yin/yang. Se spune că ginsengul amercian ajută la calmarea corpului prin promovarea energiei yin (feminin, negativ, rece și umbră), în timp ce ginsengul asiatic energizează corpul prin promovarea energiei yang (masculin, pozitiv, fierbinte și soare).
Beneficiile mai puțin cunoscute ale ginsengului au fost raportate la scară mondială de sute de ani. Să aruncăm o privire mai atentă asupra celor mai interesante revendicări, plus cinci rețete revitalizante pe care să le încercați!
1. Îmbunătățiți funcția cognitivă
Cele mai incitante și mai raportate afirmații implică calități de creștere a creierului de ginseng. Cel mai puternic sprijin științific vine dintr-un studiu realizat de Școala Medicală a Universității Nantong din China. Acesta sugerează că „ginsengul pare să aibă unele efecte benefice asupra cunoașterii, comportamentului și calității vieții”. Un alt studiu de sprijin, publicat în Journal of Dairy Science, a declarat că „consumul de 150 până la 300 ml din acest lapte îmbogățit cu ginseng ar oferi cantitatea indicată a fi eficientă pentru îmbunătățirea funcțiilor cognitive”.
2. Tratarea și combaterea gripei
Consumul regulat de ginseng a fost legat științific de prevenirea și tratamentul gripei. Dacă suferiți de această boală debilitantă, ar trebui să vă îndreptați direct către rețetele de mai jos! Un raport publicat de Jurnalul Internațional de Medicină Moleculară a găsit temeiuri rezonabile pentru ginseng care ajută la combaterea gripei.
3. Prevenirea diabetului
Această minunată rădăcină a fost legată de prevenirea și tratamentul diabetului prin reducerea răspunsului la insulină al organismului. Studiile au descoperit dovezi ale reducerii nivelului de zahăr din sânge de ginseng, chiar împiedicându-i să scape. Ginsengul roșu coreean ar putea fi un supliment extrem de benefic pentru diabeticii de tip II prin consolidarea reglării insulinei și a glucozei.
4. Reduceți riscul de cancer
Se pretinde că ginsengul american reduce riscul de cancer (în special colorectal) atunci când este consumat în mod regulat. În acest stadiu, această afirmație este încă în mare parte anecdotică. Societatea Americană a Cancerului a declarat oficial: „Încă sunt necesare studii clinice pentru a determina dacă este eficient la om”. Cu toate acestea, câteva studii experimentale asiatice de caz au legat deja consumul regulat de rădăcină de șansele reduse de cancer.