Beneficii și riscuri pentru sănătate legate de consumul de sparanghel Vitamina
Considerat oficial ca Asparagus officinalis, Asparagus, conține cantități mai mici de calorii. În plus, este unul bogat în vitamine, antioxidanți și minerale. Sunt multi beneficiile și riscurile pentru sănătate implicate în consumul de sparanghel . Sparanghelul este fie disponibil în culoarea verde, alb sau violet și are popularitate în întreaga lume.
Beneficiile esențiale ale consumului de sparanghel pentru sănătate:
Pachet cu substanțe nutritive suficiente, dar nu are caloriile necesare:
Porția de ceașcă de sparanghel vă oferă în jur proteine (2,2 grame), grăsimi (0,2 grame), fibre (1,8 grame) și alte vitamine esențiale. În plus, sparanghelul reflectă și prezența potasiului și a fosforului în urme. Micronutrienții precum fierul, riboflavina și zincul fac, de asemenea, o parte a sparanghelului, deși sunt prezenți în urme.
O sursă masivă de antioxidanți:
Antioxidanții vă protejează corpul de furia radicalilor liberi și de excesul de stres oxidativ. În absența unor niveluri suficiente de antioxidanți, stresul oxidativ contribuie în continuare la îmbătrânire și inflamație cronică.
În plus, oamenii de știință consideră că sparanghelul este una dintre sursele bogate de flavonoide. Flavonoidele contribuie la protejarea organismului împotriva scăderii tensiunii arteriale. Pigmenții antocianici (sparanghel purpuriu) sunt o sursă bogată de antioxidanți și previn riscurile tulburărilor cardiovasculare.
Improvizează sistemul digestiv: