Beneficii pentru sănătate Reishi Mushroom și proceduri
În China și Japonia, ciuperca Reishi a fost folosită de mai bine de 4.000 de ani pentru a trata o varietate de afecțiuni și pentru a oferi efecte calmante, inclusiv scăderea tensiunii arteriale. Cercetările moderne s-au concentrat asupra proprietăților anti-alergice, antiinflamatorii, antivirale, antibacteriene și antioxidante ale ciupercii. În Asia, ciupercile reishi se găsesc crescând pe butuci și bușteni în descompunere. Există șase culori diferite de reishi, dar bătrânii chinezi cred că roșul este cel mai eficient. Ciuperca reishi roșie este, de asemenea, cea mai frecvent disponibilă în America de Nord, unde este cultivată. În Statele Unite, reishi este reglementat ca supliment alimentar și se găsește de obicei sub formă de pulbere, tinctură sau extract. Este posibil să găsiți și ciuperci reishi uscate feliate sau întregi, care pot fi folosite pentru a face ceai sau bulion.
Date nutriționale pentru ciuperca Reishi
1 oz de ciuperci reishi proaspete conține:
- Calorii: 10 kcal
- Glucidele: 2 g
- Gras: 0 g
- Proteină: 1 g
- Fibră: 1 g
- Index glicemic: Scăzut
- Fără gluten: Da
Beneficiile pentru sănătate ale Reishi Mushro oms
Cancer
Ciupercile Reishi conțin polizaharide beta-glucanice, triterpene și alți compuși biologici naturali. Potrivit Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, aceste componente pot ajuta la susținerea sistemului imunitar la pacienții cu cancer, pot atenua greața provocată de chimioterapie și pot spori efectele radioterapiei.
Un mic studiu din 2003 realizat în Investigații Imunologice a constatat că 12 săptămâni de tratament cu extract de reishi au îmbunătățit răspunsul imun al pacienților cu cancer avansat, iar o revizuire din 2010 publicată în Clinical and Experimental Metastasis a constatat că reishi poate ajuta la prevenirea răspândirii cancerului.