BBC - Știință; Natura - Dieta Evoluției

Poate mânca ca o maimuță vă poate îmbunătăți sănătatea?

Proeminența bolilor legate de colesterolul ridicat și tensiunea arterială în populația lumii ridică problema dacă dieta noastră occidentală actuală este un factor major în dezvoltarea bolilor cardiovasculare, a hipertensiunii, a accidentului vascular cerebral și a diabetului.

Plătim prețul pentru consumul de alimente procesate?

„colesterolul total al grupului nostru a scăzut cu 23%”

Am luat înapoi zece voluntari în timp pentru a scoate o frunză din cartea strămoșilor noștri pentru a investiga ce impact ar avea șocul nostru scurt, ascuțit, asupra reducerii riscului de boli fatale.

---