BBC NEWS Health S-au declanșat microundele obezitatea?
Profesorul Jane Wardle spune că ratele obezității au început să crească la scurt timp după 1984 - pe vremea răspândirii rapide a proprietății cu microunde.
La mijlocul anilor '80 au apărut și primele mese pregătite în magazine.
Este una dintre cele trei teorii dezbătute la Cheltenham Science Festival - alături de ascensiunea supermarketului și sfârșitul celui de-al doilea război mondial.
În 1980, 8% dintre femei și 6% dintre bărbați erau clasificate ca obezi.
Până în 2004, aceasta a crescut la 24% dintre bărbați și femei.
Copiii suferă, de asemenea, de niveluri crescute de obezitate, 16% dintre copiii cu vârste cuprinse între 2 și 15 ani fiind clasificați ca obezi în 2003, comparativ cu 10-12% în 1995.
Experții dau vina pe dietele bogate în grăsimi și calorii combinate cu niveluri reduse de activitate fizică.
Se raportează adesea că generațiile anterioare au avut un aport caloric mai mare, dar au fost mult mai active și au avut locuri de muncă solicitante fizic.
Cei trei experți care au luat parte la dezbatere au fost rugați să stabilească când a început să se extindă talia națiunii și care a fost declanșatorul.
Profesorul Wardle, care este profesor de psihologie clinică la University College London, a declarat: „M-am uitat la cifrele care arată ratele de obezitate în populație de-a lungul multor ani și pare foarte clar că a început între 1984 și 1987.
„Așadar, ne-am uitat la ce schimbări se petreceau în lumea alimentară și a activității în acel moment și una dintre schimbările izbitoare a fost că au existat diferențe în viteza cu care am putea pregăti o masă ca urmare a introducerii microundelor.”