Bazele pierderii în greutate
Mâncarea noastră ne oferă energia vitală de care avem nevoie pentru viața de zi cu zi. Dar pentru a menține o greutate sănătoasă, cantitatea de energie (calorii) pe care o consumăm trebuie să fie echilibrată de cantitatea pe care o consumăm în metabolismul zilnic și în activitatea fizică.
„Energia de intrare” trebuie să fie egală cu ecuația „energie de ieșire” pentru a ne menține greutatea. Dacă mâncăm mai multe calorii decât ardem, vom depozita excesul ca grăsime.
Cum pot slăbi?
Dacă trebuie să slăbești, singura modalitate este prin crearea unui deficit de energie, astfel încât corpul tău trebuie să-ți ardă depozitele de grăsime pentru energia de care are nevoie.
Pentru a pierde 1 lb pe săptămână, trebuie să creați un deficit caloric între 500 și 600 de calorii pe zi (3.500 de calorii pe săptămână) - cel mai eficient mod de a face acest lucru este reducerea caloriilor pe care le consumați, în timp ce utilizați în același timp crește mai multe calorii mișcându-ți mai mult corpul.
Celălalt punct de evidențiat este că săptămâna generală contează în atingerea acestui deficit caloric. Motivul pentru care sistemul jurnal alimentar este atât de eficient. Nu numai că vă ajută să vă monitorizați zilnic consumul de alimente, dar vă oferă și imaginea săptămânală (consultați „Vizualizarea săptămânii”). Dacă treci peste aportul tău de calorii într-o singură zi, ai șansa să-l „tragi înapoi” ajustându-ți aportul de calorii și nivelul de exercițiu pentru restul săptămânii.
Pierderea în greutate nu înseamnă a pierde kilograme cât mai repede posibil. Este vorba de respectarea unei diete sensibile care să vă ofere energia și substanțele nutritive de care aveți nevoie - și să vă tratați uneori și voi! Este vorba, de asemenea, de a găsi modalități prin care puteți încorpora mai multă activitate fizică în viața de zi cu zi.
Sistemul online de slăbire Nutracheck nu recomandă o țintă zilnică mai mică de 1.400 de calorii pe zi. În timp ce orice peste 1.000 de calorii pe zi este încă considerat acceptabil, dr. Ian Campbell, consilier medical al Nutracheck, consideră că un nivel mai mic de 1.400 face ca dieta să fie inutilă restrictivă - iar cheia succesului este susținerea unei diete. O țintă cu mai puține calorii poate duce la o scădere mai rapidă a greutății inițial, dar întrebarea este pentru cât timp o puteți susține? Este mai bine să alegeți o pierdere constantă sigură de 1 - 2 kg pe săptămână. La urma urmei, greutatea nu s-a adunat peste noapte - dimpotrivă, nu ar trebui să ne așteptăm să o pierdem magic nici peste noapte!
Dietele Faddy care taie alimentele în mod inutil sau nu țin departe de durerile foamei sau nu exclud alimentele care vă plac, sunt o rețetă pentru dezastru. În schimb, trebuie să vă schimbați stilul de viață și să gândiți pe termen lung: o pierdere în greutate de o lire pe săptămână poate să nu pară prea mult, dar se adaugă la aproximativ o piatră în trei luni.
Conform Agenției pentru Standarde Alimentare, o dietă echilibrată sănătoasă înseamnă că ar trebui:
- Consumați multe fructe și legume, cel puțin 5 porții dintr-o varietate în fiecare zi.
- Bazează-ți mesele pe alimente cu amidon, precum cartofi, orez brun și pâine integrală.
- Aveți doar cantități moderate de carne, pește și alte surse bune de proteine.
- Luați câteva alimente lactate, cum ar fi brânza, laptele și iaurtul - alegeți opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi ori de câte ori puteți.
- Urmăriți cantitatea de sare pe care o mâncați - cel mult ar trebui să aibă cineva cu vârsta peste 11 ani 6g pe zi (sau 2,5g sodiu).
- Aveți grijă la gustările și băuturile bogate în grăsimi sau cu conținut ridicat de zahăr și nu le luați prea des.