Băuturile fără calorii sunt vreodată sănătoase
Unele băuturi fără calorii sunt perfect sănătoase. Apa de castravete, de exemplu, are absolut zero calorii sau consecințe. Știm cu toții că soda dietetică este periculoasă, dar punem pariu că nu știați cât de departe ajung pericolele.
Seltzerul, apa îndulcită cu stevia și alte băuturi „aromate natural” sunt etalate ca fiind mai sănătoase decât alternativele lor bogate în calorii, dar în multe cazuri acest lucru este absolut greșit. Cu toate consecințe asupra sănătății, creșteri ale zahărului din sânge și sabotajul metabolismului ascuns sub capacele băuturilor alternative cu conținut scăzut de calorii, s-ar putea să fiți mai bine doar să beți caloriile și zaharurile și să continuați.
Asa de ce ar trebui să cauți în afară de caloriile de pe etichetă? Există câteva ingrediente care au consecințe care te-ar putea face să vrei să te îndepărtezi.
Stevia
Da, este „natural”, deoarece provine dintr-o plantă - dar nu a fost menit să fie ingerat în cantități atât de mari. Băuturile îndulcite cu stevia sunt adesea etalate pentru că au un conținut zero de zahăr și sunt încă super dulci. Acest lucru este adevărat: extractul de frunze de Stevia este de fapt de 30 de ori mai dulce decât zahărul alb simplu. De multe ori, rețetele necesită doar o cantitate mică de lucruri.
Dar chiar și cantități mici de stevia au fost legate de balonare, greață și dorința de a folosi baia. Dacă instinctul tău este ceva asemănător cu al nostru, îl suspectezi și pe tine - asta nu pot fii bun pentru tine.
Sucraloză
Acesta este unul dintre acestea îndulcitori chimici artificiali știm cu toții că sunt răi. Este un ingredient popular în sifon și este vinovatul poftei de zahăr, creșterea în greutate și poate chiar cancer.