Barberry Un arbust cu medicamente în machiaj
Mi-aș dori să știu în cei 20 de ani ce știu astăzi despre afine. Pe atunci aveam un gard viu de afine de-a lungul drumului meu, unde culorile sale roșii vibrante erau un lucru frumos în toamnă. Dacă mi-aș fi dat seama că dețin un arbust cu un trecut medicinal de 2.500 de ani, aș fi putut să fac o ceașcă de ceai cu tăieturile de primăvară pe care le-am aruncat prost la gunoi. Acest arbust spinos cu fructe de pădure roșii la sfârșitul verii a fost, fără îndoială, una dintre cele mai bune plante antibacteriene și antioxidante din cartier - ca să nu mai vorbim de o plantă alimentară bună.
Istoria bogată a lui Barberry ca medicină
Se pare că orice altă cultură din lume a știut despre beneficiile afinei. Astăzi, este cel mai utilizat medicament în medicina homeopatică pentru durerile renale și îndepărtarea pietrelor la rinichi. Vechii egipteni o foloseau cu sămânță de fenicul pentru a preveni ciuma. În India a fost folosit pentru tratarea dizenteriei. Herboristerii europeni l-au folosit pentru tratarea afecțiunilor hepatice și ale vezicii biliare. Vindecătorii ruși au folosit afine pentru inflamație, hipertensiune arterială și sângerări uterine anormale. Iar iranienii au apreciat planta pentru efectele sale antiaritmice și sedative. Barberry a fost recunoscut pentru a ajuta tractul urinar și digestiv, pielea și chiar mintea.
Având în vedere spectrul tulburărilor de sănătate împotriva cărora se folosește afine, ne-am putea întreba: o plantă poate fi cu adevărat eficientă împotriva atâtea probleme? Noi, occidentalii, suntem o grămadă sceptică și o plantă, cum ar fi afine, ne stârnește dorința de dovezi.
Campion Antioxidant, Buster Bacteria
Barberry este un arbust comun de grădină originar din Europa și Insulele Britanice care a fost naturalizat în America de Nord. Există aproximativ 500 de specii, iar Berberis vulgaris este cea mai cunoscută din punct de vedere medical. O rudă apropiată, strugurii Oregon (B. aquifolium) este originară din America de Nord, la fel ca B. canadensis, care crește în sudul Statelor Unite și seamănă foarte mult cu proprietățile medicinale ale B. vulgaris. Fructul poate crește în soluri sărace în nutrienți, cu apă puțin sau excesivă. Este o plantă scrappy - dură și rezistentă - și de-a lungul anilor am constatat că „scrappy” implică de obicei beneficii pentru sănătate.
Acea gard viu de afine a crescut în climatul deșertic din Valea Okanagan din Columbia Britanică. Cu soarele care bătea peste el în zilele uscate ale verii, depindea de o cache internă de antioxidanți pentru a supraviețui. De fapt, într-un studiu publicat în revista Pharmacological Research, cercetătorii de la Consorțiul local alimentar-nutraceutic - un grup internațional care studiază beneficiile dietelor mediteraneene asupra sănătății umane - au efectuat teste cu eprubete comparând extractele de fructe de afine, frunze și tulpini fragede. la alte 109 specii care nu sunt Berberis. Au descoperit că afine este cel mai bun antioxidant general.
Această putere antioxidantă ar putea conferi beneficii care sfidează vârsta unor popoare mediteraneene care consumă această plantă ca parte a dietei lor obișnuite. Locuitorii de la țară din zone precum sudul Italiei, Grecia și sud-estul Spaniei au mâncat întotdeauna plante sălbatice sau semi-sălbatice, cum ar fi afine. Printre oamenii din mediul rural, aceste plante ar putea ajuta la explicarea incidenței relativ scăzute a bolilor legate de vârstă, cum ar fi afecțiunile cardiace și diabetul - boli atribuite cel puțin parțial deteriorării oxidative acumulate în țesuturi și organe.
Barberry este, de asemenea, antimicrobian. Întreaga plantă - dar mai ales rădăcinile - conține o substanță alcaloidă amară numită berberină. Berberina poate trata infecțiile intestinale, cum ar fi dizenteria bacteriană, deoarece este antagonistă ca E. coli, salmonella, shigella, giardia și chiar holera. Acționează parțial prin prevenirea blocării microbilor pe celulele umane. Principala utilizare clinică a berberinei este tratamentul diareei bacteriene, infecțiilor parazitare intestinale și infecțiilor cu trahom ocular (o formă severă de conjunctivită bacteriană).