Banh Mi (Rețetă ușoară cu carne de porc suculentă la grătar!) - Rasa Malaysia

rețetă

Banh Mi Sandwich

Ce este un Banh Mi? Este o rețetă vietnameză, un sandviș făcut cu carne de porc la grătar, pui sau pateu și servit în mod obișnuit de vânzătorii ambulanți din Vietnam.

Bánh Mì înseamnă literalmente „pâine” în vietnameză; se referă la pâinea franceză cu baghetă care este folosită pentru a face acest sandviș vietnamez.

Acest sandviș este popular în întreaga lume, în special în țările cu o mare concentrație de vietnamezi, din Franța, Canada, Regatul Unit până în Statele Unite.

Alte rețete care ți-ar putea plăcea

Ingrediente pentru vietnamez Banh Mi.

  • Baghete franceze
  • Maioneză
  • Carne de porc sau pui
  • Vietnamezii au ales morcovi și daikon
  • Frunze de coriandru

Carnea de porc este folosită în mod obișnuit și se numește „Thịt Nuong” în vietnameză, care înseamnă literalmente „carne de porc la grătar”. Deci, dacă aveți un sandviș de porc la grătar, se numește Banh Mi Thịt Nuong.

Acest sandwich popular vietnamez poate fi găsit cu ușurință în majoritatea restaurantelor vietnameze sau în magazinele de sandwich-uri și panificații deținute de vietnamezi. Există o varietate de opțiuni de carne - de la abur, tigaie, la grătar. Porcul la grătar Nuong este cel mai bun!