Azu cu murături și cartofi - o rețetă cu gătit în stil tătar Gătit delicios acasă -

Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

cartofi

Azu cu castraveți murați și cartofi nu atât versiunea tradițională a preparării preparatului național tătar, cât varianta sa gratuită. Diferențele încep cu o garnitură: nu vom toca cartofii, ci îi vom prăji. Diferențele includ și prezența murăturilor în vas. Acest ingredient va face vasul nostru special și neobișnuit de gustat.

Este foarte simplu și gustos să gătești un basu acasă din carne de vită. dar carnea poate fi aleasa dupa bunul plac.

O rețetă pas cu pas pentru pregătirea elementelor de bază în stil tătar cu fotografia pe care am prezentat-o ​​mai jos, descrie fiecare etapă și procesul de gătit a cărnii și a legumelor. Castraveții sărați vor adăuga condiment la vas și acrișoare, iar cartofii prăjiți îl vor face mai saturat și mai satisfăcător. Ca componentă pentru roșii, vom folosi un sos gata preparat și puteți folosi și roșii proaspete. Tocanita nu va fi prea grasă și bogată în calorii, iar legumele se vor adăuga doar la vasul cu calități sănătoase.

Să începem să gătim.

Ingrediente

  • Vită
    (500g)
  • Cartofi
    (500g)
  • Morcov
    (2 buc.)
  • Castraveți sărați
    (2 buc.)
  • Ceapă
    (1 BUC.)
  • Usturoi
    (3 cuișoare)
  • Sos Krasnodar
    (2 linguri. L.)
  • Ulei vegetal rafinat
    (3 linguri. L.)
  • Apă
    (cât va lua vasul)