Avocații înțelepți Don; t Eat Junk - Avocat la locul de muncă

Stop! Lăsați jos acea scone de arțar plăcută de ovăz-pecan și înapoi, încet. Acum gândiți-vă: Sunt cele 440 de calorii goale în valoare de zahăr, grăsimi și carbohidrați cu adevărat cea mai bună modalitate pentru un avocat de a alimenta după-amiaza? În timp ce mestecați acest lucru, luați în considerare ceea ce spune Jen Sacheck, nutriționist la Harvard și coautor al Thinner This Year, despre mâncarea „lucrurilor rele” în acest extras destul de clar din cea mai bine vândută carte.

Puteți mânca aproape orice din când în când și să scăpați de el, mai ales dacă vă exercitați în mod regulat. Ceea ce nu puteți face este să mâncați tot timpul lucruri rele, ceea ce facem prea mulți dintre noi. Te îmbolnăvește și, în cele din urmă, te poate ucide, deoarece ucide atât de mulți în această țară. Înainte de a deveni atât de rău, o dietă Bad Stuff te îngrașă și îți elimină energia și entuziasmul pentru viață. Ca să nu mai vorbim că poate face ravagii în privința ta.

Lucrurile rele reprezintă aproximativ 50 la sută din medie

avocat
Dieta americană - și prin aceasta mă refer la bucăți grase de carne, în special carne roșie, alimente prăjite, cereale prea procesate și rafinate (pâine albă și paste), fast-food, înghețată, unt, pizza care curge cu brânză, sosuri grele pentru salată și multe feluri de biscuiti si chipsuri. Oh, și să nu uităm de ceea ce este evident - bomboane - de la iubitul Twizzler la infamul M&M’s. Adulții mănâncă și aceștia. 35% din cantitatea medie zilnică totală de calorii provine din zaharuri adăugate și grăsimi solide. Iată o modestă încercare la „Lista mea scurtă de alimente putrede”, prioritară.

The Big Bad Five

1. Alimente prăjite. Vârful Muntelui Slop și Disperare este foarte alunecos, ceea ce nu este surprinzător, deoarece este fabricat din grăsime care iese dintr-o friteuză - cartofi prăjiți, inele de ceapă și cele mai multe chipsuri comerciale, împreună cu alte alimente care sunt acoperite cu pâine și s-a cufundat într-o cuvă cu ulei care fierbe. Apetitul nostru pentru aceste lucruri este uimitor: există locuri în țară (cum ar fi Târgul de stat din Iowa) unde puteți obține un băț prăjit de unt, ca să nu mai vorbim de Twinkies prăjiți. Toate aceste articole sunt încărcate cu grăsime care înfundă arterele, cereale rafinate și amidon și sunt extrem de calorii.

2. Lucruri dulci. Această listă include gogoși, biscuiți, prăjituri, prăjituri, bomboane, brioșe și produse de patiserie de tot felul - și orice cu o crustă. Ce face o mare crustă fulgioasă? Crisco a obținut untul în funcție de cel potrivit unor mulți prieteni fanatici de coacere. Delicios și răcoros pentru tine, deoarece conține, în parte, grăsimi trans și grăsimi saturate, uleiuri de soia și de palmier hidrogenate și parțial hidrogenate. Desigur, sunt bogate în zaharuri rafinate, inclusiv sirop de porumb bogat în fructoză.

3. Unt și Goop înrudit. Fă ce poți pentru a evita untul. Idem pentru toate tipurile de smântână, smântână și maion, inclusiv mâncarea făcută cu aceste articole, cum ar fi salată de salată, salate de fructe acoperite și salată de cartofi. Cu profund regret personal, observ că acest grup include și iubita mea înghețată. Sunt grăsimi aproape pure și/sau zahăr cu un număr enorm de calorii. Mărturisesc că nu pot concepe o viață fără înghețată, așa că lucrez ca o nebunie pentru a face din ea un tratament special - chiar și pentru copiii mei. Nu e ușor.

4. Carne procesată și vindecată. Bolonia, salamul, cârnații, hot dog-urile și slănina sunt extrem de greu pentru unii oameni să renunțe, dar ar fi o idee minunată dacă ar putea. Vă poate ajuta dacă le vedeți așa cum văd: Toate aceste produse asemănătoare cărnii se apropie alarmant de a fi grase într-un tub sau doar de grăsime cu totul.