Având nevoie și mâncând lapte; Insecte pe plante, ecologie chimică și coevoluție
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/1-1.jpg?fit=225% 2C300 "data-large-file =" https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/1-1.jpg?fit=530 % 2C707 "alt =" 1 "width =" 372 "height =" 496 "srcset =" https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017 /07/1-1.jpg?resize=768%2C1024 768w, https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/1- 1.jpg? Redimensionare = 225% 2C300 225w, https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/1-1.jpg?w = 1060 1060w, https://i2.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/1-1.jpg?w=1590 1590w "sizes =" (lățime maximă: 372px) 100vw, 372px "data-recalc-dims =" 1 "/> lapte comun
Agricultura SUA se bazează pe idei care mă fac să mă scarpinez pe cap. De obicei cultivăm plante care nu sunt originare din America de Nord, le cultivăm ca anuale și, de obicei, ne pasă doar de un singur produs din cultură, cum ar fi roșiile care ne oferă ketchup și pizza.
Și nu ne plac buruienile. De ce am face-o? Își iau resursele din culturile noastre, reducând randamentele mai mult decât dăunătorii insectelor sau bolile, sunt greu de scăpat și s-ar putea să vă provoace o erupție. Dar există puține plante mai utile, mai ușor de cultivat și mai ecologice decât laptele. Albușul de lapte își ia denumirea rău din latexul cauciucos lipicios care răsare atunci când rupeți frunzele, este fluturele monarh numai hrană și este o plantă nativă de pajiște. Milkweed a primit uneori un rău rap și, poate, dintr-un motiv întemeiat, pot fi otrăvitori pentru animale, sunt greu de scăpat și reduc randamentele culturilor. Dar ce zici de lapte ca cultură?
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/4-1.jpg?fit=300% 2C200 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/4-1.jpg?fit=530 % 2C354 "alt =" 4 "width =" 300 "height =" 200 "srcset =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017 /07/4-1.jpg?resize=300%2C200 300w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/4- 1.jpg? Redimensionare = 768% 2C512 768w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/4-1.jpg?resize = 1024% 2C683 1024w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/4-1.jpg?w=1590 1590w "dimensiuni = "(lățime maximă: 300px) 100vw, 300px" data-recalc-dims = "1" /> Latex (foto Sergio Rasmann)
Thomas Edison a arătat că latexul lăptos al laptelui de lapte ar putea fi folosit la fabricarea cauciucului. Uleiul presat din sămânță are aplicații industriale ca lubrifiant și are valoare chiar și în bucătărie și ca balsam pentru piele. Și ca obiect de specialitate, apreciat pentru fibrele sale hipoalergenice, puful de semințe de lapte care transportă semințe de lapte în vânt, este folosit pentru a umplu perne și pături. Poate mai surprinzător, aceeași puf este foarte absorbant de uleiuri și acum este vândut în truse pentru curățarea scurgerilor de petrolier. Fibrele din tulpini de lapte fac o frânghie excelentă și au fost folosite de nativi americani de secole de ani. Cu mai bine de două sute de ani în urmă, francezii foloseau fibre americane de lapte pentru a face pânze frumoase, despre care se spune că sunt mai strălucitoare și catifelate decât mătasea fină. Și din punct de vedere chimic, iarba de lapte a fost folosită medicinal de către nativii americani încă din zorii civilizației, cu potențial de utilizare în medicina modernă. Aceasta este o plantă diversă, cu multe de oferit. De ce nu am cultiva această plantă, nu numai pentru fibrele stem, uleiurile de semințe, puful de pernă, latex cauciucat și medicamente, ci și în sprijinul populației în scădere de fluturi monarhi?
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/2-1.jpg?fit=225% 2C300 "data-large-file =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/2-1.jpg?fit=530 % 2C707 "alt =" 2 "width =" 402 "height =" 536 "srcset =" https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017 /07/2-1.jpg?resize=768%2C1024 768w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/2- 1.jpg? Redimensionare = 225% 2C300 225w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/2-1.jpg?w = 1060 1060w, https://i1.wp.com/www.eeb.cornell.edu/agrawal/blog/wp-content/uploads/2017/07/2-1.jpg?w=1590 1590w "sizes =" (lățime maximă: 402px) 100vw, 402px "data-recalc-dims =" 1 "/> Fall fluff