Ați merge la un ghicitor pentru sfaturi de planificare a pensionării, de ce nu mergeți la instruire
Dacă sunteți interesat de efectele dietei și nutriției asupra performanței de rezistență, veți fi interesat de un studiu care tocmai a fost publicat în Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. Cercetătorii italieni au recrutat 40 de studenți-sportivi de la Universitatea din Bergamo și i-au separat în patru grupuri. Două dintre grupuri erau formate din kickboxeri, așa că îi vom ignora. Celelalte două erau alcătuite din alergători, dintre care jumătate au primit consiliere nutrițională timp de trei luni, în timp ce continuau să se antreneze normal, cealaltă jumătate a servit drept controale.
Alergătorii care au primit consiliere nutrițională au fost instruiți în mod special să își alinieze dieta mai mult la standardele dietei mediteraneene (care pun accentul pe legume, fructe, ierburi, nuci, fasole, carne de pasăre, fructe de mare și lactate, aproximativ în această ordine). Înainte și după intervenția de trei luni, toți sportivii au fost supuși la diferite teste de fitness. În timp ce ambele grupuri s-au îmbunătățit, alergătorii care au primit consiliere nutrițională au arătat îmbunătățiri semnificativ mai mari în VO2max și compoziția corpului.
Oamenii de știință sunt atenți să nu generalizeze excesiv concluziile pe care le trag din studii individuale, dar eu nu sunt om de știință, așa că voi continua și o voi face. Lecția de aici, pentru mine, este că, dacă vă îmbunătățiți dieta, probabil că veți alerga mai bine și că, dacă doriți să vă îmbunătățiți dieta, cea mai bună mișcare este să vă puneți în mâinile unui expert în nutriție sportivă acreditat cu pregătire științifică principală . Prea mulți sportivi care sunt motivați să-și îmbunătățească dieta adoptă în schimb moduri precum dietele ketogene și postul intermitent și, deși unii care merg pe acest drum ajung să fie mulțumiți de rezultatele lor, este mult mai riscant decât drumul pe care îl recomand.
Un alt avantaj al experților adevărați este că aceștia sunt antrenori de dietă cu servicii complete, în timp ce concurenții lor frauduloși au de obicei doar o sumă limitată. Pe lângă furnizarea de sfaturi dietetice mai puțin riscante (dacă este și mai puțin sexy), un nutriționist sportiv legitim vă poate ajuta să personalizați principiile generale ale nutriției sănătoase în funcție de nevoile, preferințele și stilul dvs. de viață și vă poate ajuta să rezolvați probleme speciale, cum ar fi apelarea în alimentarea cursei.