Aspecte metabolice ale foametei acute la oameni normali (10 zile) The American Journal of Clinical

C. FRANK CONSOLAZIO, LEROY O. MATOUSH, HERMAN L. JOHNSON, RICHARD A. NELSON, HARRY J. KRZYWICKI, Aspecte metabolice ale foametei acute la oameni normali (10 zile), The American Journal of Clinical Nutrition, Volumul 20, Numărul 7, Iulie 1967, paginile 672–683, https://doi.org/10.1093/ajcn/20.7.672

foametei

REZUMAT

Efectele înfometării au fost evaluate la șase adulți normali, sănătoși, într-o perioadă de 10 zile de înfometare completă. Au fost întâmpinate trei probleme nedorite legate de post. Acestea au fost: a) marea pierdere de apă corporală care a dus la hipohidratarea corpului; b) excreția de azot urinară destul de mare care arată că proteinele din corp erau catabolizate; și c) pierderile minerale destul de mari concomitente cu pierderile mari de apă din corp. De asemenea, au fost observate anomalii în electrocardiograme și o electroencefalogramă în timpul ultimelor etape de înfometare. Acești factori care reflectă stresul sever ar putea duce în cele din urmă la o ineficiență mentală și fizică foarte afectată.