Asociația Națională a Restaurantelor, ManageFirst; Principiile managementului alimentelor și băuturilor w; Răspuns
. . Asociația Națională a Restaurantelor
Dacă ești educator
Dacă ești student
Prezentare generală
Descriere
Potrivit pentru cursurile PRINCIPII DE MANAGEMENT ALIMENTARĂ ȘI BĂUTURI din cadrul departamentelor de Artă Culinară și Managementul Ospitalității.
Acest text se concentrează pe subiectele PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI ALIMENTELOR ȘI BĂUTURILOR. Include conținut esențial plus activități de învățare, studii de caz, profiluri profesionale, subiecte de cercetare și multe altele care susțin obiectivele cursului.
Textul și examenul fac parte din ManageFirst Program B® de la Asociația Națională a Restaurantelor (ANR). Această ediție este creată pentru a-i învăța pe studenții din restaurant și ospitalitate competențele de bază ale celor Zece Piloni ai Managementului Restaurantelor. Cei zece piloni ai managementului restaurantelor este o analiză a sarcinilor de muncă creată cu intrarea și validarea industriei, care indică în mod clar ce trebuie să știe un profesionist în managementul restaurantelor pentru a desfășura în mod eficient și eficient o operațiune sigură și profitabilă. Programul ManageFirst programul de formare se bazează pe un set de competențe definite de industria restaurantelor, ospitalității și serviciilor alimentare ca fiind necesare pentru succes. Acest program bazat pe competențe include 10 subiecte fiecare cu un manual, pregătire pentru examen online pentru studenți, resurse pentru instructori, un examen de certificare, certificat și acreditări. * Pregătirea pentru examen online pentru studenți В este disponibilă cu fiecare manual și include module de învățare utile pe strategii de luare a testelor, teste practice pentru fiecare capitol, un test practic complet cumulativ și multe altele!
Acest manual include o foaie de răspuns la examen pentru a fi folosită cu versiunea pe hârtie și creion a examenului de certificare ManageFirst.
Acest produs este însoțit
Foaia de răspuns la examenul ManageFirst (funcționează pentru toate cărțile ManageFirst)
Asociația Națională a Restaurantelor
Acest produs este o versiune alternativă a
| Titlu | ManageFirst: Principiile managementului alimentelor și băuturilor (abonament), ediția a II-a |
| Format | Adobe Reader |
| ISBN-13: | 9780133369083 |
| Preț de cumpărare online | 29,99 USD |
| Titlu | ManageFirst: Principiile managementului alimentelor și băuturilor cu foaie de răspuns + Pregătirea examenului ManageFirst: Food and Beverage, ediția a II-a |
| Format | Kit/pachet/ShrinkWrap |
| ISBN-13: | 9780134699400 |
| Preț de cumpărare online | 63,00 USD |
Uita-te inauntru
Exemplul de capitol este disponibil pentru descărcare în format PDF.
Acest material este protejat conform tuturor legilor drepturilor de autor, deoarece acestea există în prezent. Nicio parte din acest material nu poate fi reprodusă, sub nici o formă sau prin nici un mijloc, fără permisiunea scrisă a editorului.
Acest text se concentrează pe subiectele PRINCIPIILE MANAGEMENTULUI ALIMENTELOR ȘI BĂUTURILOR. Include conținut esențial plus activități de învățare, studii de caz, profiluri profesionale, subiecte de cercetare și multe altele care susțin obiectivele cursului.
Textul și examenul fac parte din ManageFirst Program ® de la Asociația Națională a Restaurantelor (ANR). Această ediție este creată pentru a-i învăța pe studenții din restaurant și ospitalitate competențele de bază ale celor Zece Piloni ai Managementului Restaurantelor. Cei zece piloni ai managementului restaurantelor este o analiză a sarcinilor de muncă creată cu intrarea și validarea industriei, care indică în mod clar ce trebuie să știe un profesionist în managementul restaurantelor pentru a desfășura în mod eficient și eficient o operațiune sigură și profitabilă. Programul ManageFirst programul de formare se bazează pe un set de competențe definite de industria restaurantelor, ospitalității și serviciilor alimentare, ca fiind cele necesare succesului. Acest program bazat pe competențe include 10 subiecte fiecare cu un manual, pregătire pentru examen online pentru studenți, resurse pentru instructori, un examen de certificare, certificat și acreditări. * Pregătirea pentru examen online pentru studenți este disponibilă cu fiecare manual și include module de învățare utile la test - luarea de strategii, teste practice pentru fiecare capitol, un test practic complet cumulativ și multe altele!
Acest manual include o foaie de răspuns la examen pentru a fi folosită cu versiunea pe hârtie și creion a examenului de certificare ManageFirst.
ManageFirst Program - Caracteristici Hallmark:
- Proiectat și susținut de Asociația Națională a Restaurantelor (ANR).
- Creat pentru a oferi studenților abilități de management comercializabile pentru o carieră în industria restaurantelor, ospitalității și serviciilor alimentare.
- S-a format un „think-tank” academic și industrial pentru a proiecta un program care să învețe studenții de restaurant și ospitalitate competențele de bază ale celor Zece Piloni ai Managementului Restaurantelor.
- Zece piloni ai managementului restaurantelor este o analiză a sarcinilor de muncă creată cu intrarea și validarea industriei, care indică în mod clar ceea ce trebuie să știe un profesionist în managementul restaurantelor pentru a desfășura în mod eficient și eficient o operațiune sigură și profitabilă.