Asociația Națională a Restaurantelor îl alege pe Joe Essa drept președinte al revistei FSR
Asociația Națională a Restaurantelor și Fundația Educațională și-au anunțat noile liste de ofițeri și directori.
Joe Essa, președinte și CEO al Wolfgang Puck Worldwide Inc., va ocupa funcția de președinte al Asociației Naționale a Restaurantelor, iar Geoff Hill, directorul general al Roark Capital Group, va ocupa funcția de președinte al Fundației Educaționale a Asociației Naționale a Restaurantelor.
Dawn Sweeney, președinte și CEO atât al Asociației Naționale a Restaurantelor, cât și al Fundației Educaționale, a declarat că noii ofițeri ai organizației vor oferi conducerea critică necesară pentru a asigura dezvoltarea și succesul continuu al industriei restaurantelor.
„Președinții din acest an, Joe Essa și Geoff Hill, aduc ani de experiență și pasiune pentru industria noastră la noile lor roluri”, spune ea. „Cunoștințele și dedicația lor de primă mână vor oferi informații valoroase care vor ajuta Asociația și Fundația să parcurgă provocările cu care se confruntă industria noastră”.
Pe lângă Essa, vicepreședintele Melvin Rodrigue, președinte și CEO al restaurantelor Galatoire, și trezorierul Brian E. Casey, președintele Oak Hill Tavern și Company Picnic Company, vor conduce consiliul de administrație al Asociației Restaurantelor.
Ofițerii fundației care susțin Hill sunt vicepreședintele Stan Harris, președinte și CEO al restaurantului Louisiana Adzick Harris Hill 700Association și trezorierul Susan Adzick, vicepreședinte senior de vânzări și relații strategice la McLane Foodservice Inc.
Fiecare dintre ofițeri va îndeplini un mandat de un an. Următoarea este lista directorilor consiliului de administrație al Asociației Naționale a Restaurantelor și Fundației Educaționale din 2019:
Președinte: Joe Essa este președintele și CEO-ul Wolfgang Puck Worldwide, unde conduce inițiativele companiei de a-și dezvolta afacerile de tip casual-restaurant și produse de larg consum. Înainte de aceasta, a ocupat funcția de vicepreședinte al operațiunilor la TOSCORP, un grup de restaurante italiene cu mese rafinate din New York. De asemenea, Essa a fondat companii de restaurante în Carolina de Nord și Connecticut. Este absolvent al Boston College, cu o licență în științe în contabilitate și finanțe și este contabil public certificat.
Vicepreședinte: Melvin Rodrigue este președinte și CEO al restaurantelor Galatoire’s, cu sediul în New Orleans. Și-a dedicat cariera cultivării tradițiilor și experiențelor uneia dintre cele mai mari instituții culinare rafinate din America, Galatoire, în afaceri din 1905, și o vitrină pentru New Orleans ca destinație de clasă mondială. Sub conducerea sa, restaurantul emblematic, emblematic al Galatoire, a fost numit cel mai remarcabil restaurant al Fundației James Beard din Statele Unite în 2005. Rodrigue este, de asemenea, președinte al Centrului de Convenții Ernest N. Morial din New Orleans. Este președinte al Asociației Restaurantelor din Louisiana, precum și director al Consiliului CVB din New Orleans.
Trezorier: Brian E. Casey este președinte și proprietar al North Kingstown, Oak Hill Tavern și R. Picnic Company Company, cu sediul în R.I. Un veteran în industria ospitalității de 35 de ani și rezident pe tot parcursul vieții în Rhode Island, are rădăcini adânci în comunitatea sa locală. A fost președinte al Asociației de ospitalitate din Rhode Island și, în 2013, i-a numit Restaurator al Anului și Caterer al Anului în 2008. Absolvent al Rhode Island College, a obținut o diplomă de licență în științe politice.