Asigurați-vă propriul dulceață de lămâie simplă

lămâie

Dacă mă urmărești pe Pinterest (și sper să o faci!) Ești bine familiarizat cu dragostea mea (mărginită de obsesie) pentru toate lucrurile LEMON! Iubesc. Lămâie. Am chiar o întreagă placă dedicată ei, numită „Lemon Joy”, care are peste 500 de pini pe ea! Deci, nu ar trebui să vă surprindă faptul că, când am văzut o rețetă pentru LEMON JAM, am răsturnat! Am crezut că am încercat (sau cel puțin am auzit de) orice mod delicios de a savura lămâia într-o rețetă ... dar acest lucru a fost nou pentru mine. L-am rugat (OK, am implorat!) Kaitlyn să ne facă ceva și băiete, băiete, ce TRATAMENT! Dacă iubești lămâia ca * I * iubesc lămâia, aceasta este o încercare obligatorie! În plus, arată la fel de bine pe cât gust, făcându-l un minunat cadou de casă!

Mai multe idei pe care le vei iubi

Kaitlyn scrie …… . N-am mai făcut gem până acum, așa că atunci când Jillee mi-a sugerat să fac această postare despre gem de lămâie am fost puțin intimidată! Din anumite motive, fabricarea gemurilor pare a fi unul dintre acele lucruri pe care doar bunicile drăguțe cu ani de experiență în bucătărie le pot scoate;-) Așa că am fost ușurat când am văzut cât de ușoară era această rețetă. Practic este o dovadă de prostie și complet delicioasă! Această gem nu este prea dulce și are cantitatea perfectă de aromă de lămâie acră.

Gem de lămâie

  • 4 lămâi
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 cană zahăr
  • 4 cani de apa

Radeți coaja de trei dintre lămâi într-o oală mică. Feliați a patra lămâie în inele subțiri și adăugați-le în oală. Asigurați-vă că eliminați semințele înainte de a adăuga inelele în oală.

Adăugați 1 cană de apă în oală și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de 10 minute. Se strecoară apa de pe lămâi și coajă. Adăugați lămâile și coaja înapoi în oală și acoperiți-o cu o altă ceașcă de apă. Se fierbe timp de 10 minute și se strecoară din nou.