Așa arată Cina de Crăciun în 19 țări diferite
Câte mese de Crăciun este posibil să mănânci într-o singură zi?
Recent am cerut membrilor comunității BuzzFeed să ne arate cum arată o cină tradițională de Crăciun în țara lor. Iată rezultatele ...
1. Elveția
"În Elveția lipim câteva bucăți de carne pe o furculiță foarte lungă și o înfundăm în ciorbă de bouillon fierbinte pentru a o găti, cam ca un vas fierbinte! Se servește cu cartofi prăjiți sau chipsuri de cartofi și o varietate de sosuri pentru carne"
2. Venezuela
„Sunt din Venezuela și cina noastră tradițională de Crismast este„ hallacas ”, care seamănă cam cu un tamal; carne de porc prăjită sau curcan;„ pan de jamón ”, care este pâine umplută cu șuncă de Crăciun, stafide și măsline; și„ ensalada de pollo ", care este o salată de pui cu cartofi, morcovi și mazăre. La desert avem" torta negra ", care este tort de ciocolată cu fructe îmbibate cu rom."
3. Barbados
"În Barbados avem plăcintă cu curcan, șuncă și cartofi dulci în zahăr și suc de ananas. Există, de asemenea, orez și mazăre, salate, plăcintă cu macaroane și umpluturi în stil american, dacă vă plac aceste lucruri. Pentru desert, avem prăjitură de rom negru Bajan ( care este versiunea noastră de tort cu fructe și este de un milion de ori mai bună) cu înghețată, brânzeturi sau pâine cu budincă. "
4. Botswana
"În Botswana, masa standard de Crăciun este orezul, salatele și puiul prăjit. Această masă este de fapt servită în ceremonii importante, cum ar fi nunți, petreceri sau orice festivități mărețe".
5. Danemarca
"În Danemarca mâncăm" flæskesteg ", care este o friptură de porc cu crăpături. Cu aceasta mâncăm cartofi, varză roșie caldă, sos, cartofi mici caramelizați și chipsuri. La desert avem" ris'a'la mande "- o terci de orez cu migdale, frișcă și vanilie în el. "
6. Portugalia
„În Portugalia, masa tradițională de Crăciun se numește„ Consoada ”și se mănâncă în seara din Ajunul Crăciunului. Se compune din bacalhau fiert (morun uscat sărat), cartofi fierți, ouă fierte, ceapă fiartă, naut fiert, varză fiartă și altele verdeață însoțită de un sos de ceapă crudă, usturoi și pătrunjel tocat. Acest fel de mâncare este, de asemenea, însoțit de ulei de măsline și o mulțime de el! Un alt fel de mâncare tradițional este "polvo à lagareiro" (caracatiță la grătar) însoțit de 'batatas a murro ", care se traduce prin" cartofi prăjiți ", care sunt prăjiți la cuptor cu usturoi, pătrunjel și ulei de măsline. Și mai sunt atât de multe dulciuri portugheze de Crăciun!"
7. Regatul Unit
„În Marea Britanie avem în mod tradițional un curcan (dar uneori oamenii pot avea gâscă sau pui) cu sos de afine, varză de Bruxelles, porci în pături (cârnați mici înveliți în slănină), morcovi prăjiți, cartofi prăjiți, păstârnac și cel mai bun dintre toți, sos! Chiar înainte de cină, trageți un cracker cu altcineva și are o glumă foarte proastă, o pălărie și o mică jucărie înăuntru. "
8. Polonia
„În Polonia mâncăm borș, care este supă de sfeclă roșie, cu găluște”.
9. Finlanda
„În Finlanda avem șuncă, cartofi, o mulțime de diferite tipuri de pește, iar apoi avem aceste lucruri numite„ lanttulaatikko ”(în imagine), care sunt cam ca niște caserole. Salata de cartofi este, de asemenea, destul de populară și unii oameni mănâncă și chiftele. La desert avem doar fursecuri tradiționale din turtă dulce, tarte cu gem de prune în formă de stea și ne place să bem glögi, care este destul de asemănător cu vinul fiert, dar cu cardamom. "
10. Jamaica
„În Jamaica, orezul și mazărea sunt oferite fie cu mazăre gungo, fie cu o boabă roșie mică numită Ierusalim sau mazăre de Crăciun, împreună cu șuncă de Crăciun în majoritatea gospodăriilor. Alte opțiuni de carne includ capră curry, pui (de obicei prăjit sau fricți) și friptură Părțile includ macaroane și brânză la cuptor, plante coapte prăjite și salată de cartofi sau paste. Măcrișul este băutura noastră tradițională de Crăciun și se adaugă de obicei rom alb. "
11. Guatemala
"În Guatemala mâncăm tamale, dar acestea pot fi negre sau albe/roșii. Cele roșii sunt sărate și cele negre sunt dulci. Le mâncăm chiar înainte de miezul nopții, deoarece la miezul nopții toată țara pornește focuri de artificii în cinstea nașterii a lui Iisus ".
12. Mexic
"În Mexic, tamales sunt mâncarea de bază pentru orice cină de Crăciun. Preferatele mele personale sunt tamales de fasole, dar cele mai populare sunt făcute cu pui. Champurrado este, de asemenea, o băutură delicioasă de ciocolată făcută din porumb. Unele alte feluri de mâncare populare includ pozole, buñuelos, și la rosca de reyes (în imagine). "
13. Olanda
"În Olanda, de obicei, suntem gourmet în timpul sărbătorilor și cred că majoritatea familiilor au un set gourmet acasă. Este ca o farfurie cu grătare pe care le puneți pe masă. Toată lumea primește propria tigaie și o lingură de lemn. carne în miniatură precum cârnați, slavinken și hamburgeri sau bucăți mici de pește și legume la masă. Fiecare supermarket vinde carne gourmet sau farfurii de pește gata de servit. "
14. Noua Zeelandă
"În Noua Zeelandă mâncăm orice se poate potrivi pe grătar, urmat de o pavlova, desigur. Îmi place cât de relaxat este."
15. Norvegia
„În Norvegia, vikingii l-au sărbătorit pe Yule înainte de a deveni creștini - în același timp, noi sărbătorim Crăciunul, așa că multe dintre mâncărurile noastre provin din tradițiile vikingilor. De exemplu, avem un lucru ciudat în care așezăm codul în leșie, așa că devine jeleu și apoi îl clătim, de 20 de ori înainte de a-l servi cu unt topit și slănină. Mâncăm, de asemenea, capul de miel gătit uscat și coasta de miel uscată, care a fost fiartă cu bețișuri timp de opt sau mai multe ore. a devenit un simbol de stare pentru a avea cel puțin șapte tipuri de fursecuri de Crăciun în casă și toate trebuiau să fie făcute de casă, așa că este o tradiție pe care am păstrat-o. Da, și sărbătorim Crăciunul pe 24 și deschidem cadouri pe în aceeași noapte. "
16. Filipine
"În Filipine, Noche Buena, mama meselor de Crăciun, începe de obicei la 12 dimineața. Da, stăm treaz toată Ajunul Crăciunului, astfel încât să putem sărbători la miezul nopții. Steaua mesei este de obicei șunca fiesta. Pentru carbohidrați, Servim orez și spaghete în stil Pinoy. Mulți dintre noi servim, de asemenea, pui, fie în formă prăjită, fie prăjită. Pentru desert, servim salată de fructe care nu seamănă cu salata de fructe în altă parte. Al nostru este un amestec ciudat de struguri, mere, cireșe. și fructe tropicale, cum ar fi papaya și ananasul, și îl îmbrăcăm cu generozitate cu un amestec dulce de cremă universală și lapte condensat. Și dacă există loc pentru mai multe, putem servi leche flan - un verișor apropiat de crème brûlée. "
17. Rusia
„Rușii sărbătoresc Crăciunul ortodox pe 7 ianuarie. Spre deosebire de Revelion, care este în esență doar o mare petrecere, tradiția cere ca Crăciunul să fie o aventură de familie, care se desfășoară fie la casa părinților/bunicilor, fie la cea a descendenților mai mari. marchează sfârșitul unui post, așa că o mulțime de mâncăruri din carne și pește ajung la masă. Cele mai tradiționale feluri de mâncare sunt gâscă friptă umplută, filet de porc cu mere și varză și o formă de coulibiac (în imagine). Este practic o plăcintă închisă. cu pește, orez și ouă fierte înăuntru. "