Articolul complet Istorie, situație actuală și perspective ale cercetărilor probiotice efectuate în G

REZUMAT PRELUNGIT

  • Articol complet
  • Cifre și date
  • Citații
  • Valori
  • Licențierea
  • Reimprimări și permisiuni
  • PDF

Abstract

G.N. Institutul de cercetare pentru epidemiologie și microbiologie Gabrichevsky a adus o contribuție majoră la dezvoltarea preparatelor probiotice în Federația Rusă. Încă din anii 1960, cercetătorii de la institut au început să efectueze investigații privind selecția tulpinilor probiotice, dezvoltarea preparatelor probiotice ale diferitelor formulări și funcții și tehnologii pentru producția lor industrială, studii privind eficacitatea clinică și mecanismele acțiunii lor la nivelurile celulare și moleculare. În prezent, cercetarea științifică și activitățile biotehnologice din acest domeniu continuă să progreseze: oamenii de știință de la institut au creat o nouă generație de preparate probiotice, au determinat noi domenii pentru aplicarea lor și au dobândit noi cunoștințe de microecologie umană.

articolul

G.N. Institutul de cercetare pentru epidemiologie și microbiologie Gabrichevsky a fost pionier în dezvoltarea concepției de probiotice în Rusia, făcându-l o ramură științifică și aplicată independentă și a contribuit semnificativ la crearea arsenalului național de preparate pe bază de microorganisme, reprezentanți ai microflorei normale.

Institutul a început să lucreze în acest domeniu în anii 1960. Investigațiile s-au concentrat pe selectarea tulpinilor probiotice din simbionții microbi umani, dezvoltarea preparatelor probiotice cu diferite formulări și funcții și tehnologii pentru producția lor industrială. Cercetătorii au studiat, de asemenea, eficacitatea clinică și mecanismele acțiunii lor la nivel celular și molecular și au investigat efectele asupra stării imune și citokine și a interferogenezei.

Conform tradițiilor institutului, investigațiile probiotice au fost efectuate în următoarele domenii:

selectarea microorganismelor industriale,

întreținerea băncii de microorganisme, reprezentanți ai florei normale,

investigațiile asupra naturii și mecanismelor acțiunii probiotice,

proiectarea mijloacelor de corectare a microflorei,

dezvoltarea tehnologiilor industriale,

teste clinice de noi preparate și scheme de aplicare a probioticelor,

elaborarea criteriilor pentru evaluarea de laborator a stării biotopului.

În perioada menționată mai sus, cercetătorii de la institut au dezvoltat pentru prima dată tehnici avansate pentru a izola culturile probiotice de materialul biologic de origine umană și au stăpânit identificarea lor specifică:

a determinat criteriile pentru selectarea tulpinilor industriale promițătoare,

a formulat rețetele pentru a prepara medii nutritive extrem de productive și economice atât pentru testele de laborator, cât și pentru cultura industrială a microorganismelor,

a dezvoltat formulările și tehnologia pentru fabricarea primelor probiotice naționale și a organizat producția lor industrială,

au fost primii care au rezolvat problema cu privire la modul de producere a volumelor industriale de biomasă indiferent de gen, fără a utiliza vid, ceea ce a permis abordări unificate pentru proiectarea și producerea preparatelor din diferite compoziții de specii. Cercetătorii noștri au selectat crioprotectori de metaboliți originali și au determinat parametrii de timp și temperatură pentru sublimare și uscare prin pulverizare, care au permis producția de biomasă cu supraviețuire ridicată și conservarea celulelor microbice.

Datorită rezultatelor acestor studii, cercetătorii au evidențiat una dintre căile prioritare ale investigațiilor institutului care au culminat cu fundamentarea experimentală și teoretică pentru proiectarea formelor farmaceutice de preparate imunobiologice cu diferite formulări: tablete, capsule, supozitoare medicinale, unguente, creme și aerosoli. În prezent, se efectuează cercetări privind crearea de forme de injecție pentru sferele speciale de aplicare. Originalitatea cercetării și dezvoltărilor a fost certificată cu multe brevete.

La începutul anilor 1970 a fost creată o nouă ramură a industriei microbiologice cu participarea și supravegherea institutului nostru. Până în 1990, ca urmare a acestor evoluții, au fost produse peste 400 de milioane de doze de preparate probiotice de către o duzină de întreprinderi industriale.

Institutul a înființat prima colecție națională de bifidobacterii, care a servit ca bază pentru organizarea Centrului Federal Bifidobacterian în 1987. Centrul a fost un organism metodic consultativ și a acționat ca coordonator al cercetărilor fundamentale și aplicate care au fost realizate în acest domeniu pe tot parcursul țară.

În 1994, Banca Federală a microorganismelor, reprezentanți ai microflorei normale, a început să funcționeze. Tulpinile tipice din colecțiile internaționale sunt stocate în bancă, care este completată continuu cu noi culturi aparținând diferitelor grupuri sistematice. Acest lucru le-a permis lucrătorilor să extindă gama de specii de microorganisme probiotice și să înceapă să producă noi tipuri de tulpini și consorțiile lor.