Arsuri solare; Alcool; Mănâncă fructe de pădure pentru a împiedica să arăți ca o fructe de pădure; Dieta alimentară integrală pe bază de plante
S-ar putea să nu pară evident, dar consumul de alcool nu este legat doar de cancerele din zonele cu care intră în contact (gât, stomac, intestine etc.), ci și de cancerele de piele. Acest lucru poate fi asociat cu creșterea radicalilor liberi din alcool care afectează capacitatea organismului de a se proteja. Cu toate acestea, dacă aveți de gând să vă bucurați de un G&T sau bere rece la soare vara aceasta, s-ar putea să descoperiți că există prieten fructat care poate veni în salvarea ta.
Pentru a sprijini propunerea că mâncarea fructe (in mod deosebit fructe de padure) ne poate ajuta să ne protejăm pielea împotriva ambelor efecte ale alcool consumul și expunerea pielii noastre la Raze solare UV (ultra violete) (și, bineînțeles, la combinația celor două!) trebuie să stabilim că consumul de astfel de alimente poate furniza antioxidanți și că acești antioxidanți au un efect tangibil și semnificativ din punct de vedere statistic, asupra îmbunătățirii capacității pielii de a se proteja.
Deci, mai degrabă decât să luăm în considerare valoarea nominală - ceva ce nu sfătuiesc niciodată pe nimeni să facă - trebuie să aruncăm o privire la cercetări relevante in aceasta zona…
Alcoolul crește riscul de arsuri solare?
Puterea antioxidantă a tuturor alimentelor vegetale
Consumul de alimente vegetale, în general, s-a dovedit că: „… reprezintă o strategie eficientă de îmbunătățire a rețelei antioxidante endogene la om. Acest lucru este evident mai ales în prezența factorilor de risc legați de stresul oxidativ. 3. Și, desigur, ambele alcool 4 și Lumina soarelui UV 5 sunt cauzele cunoscute ale stres oxidativ pe corp.
Așadar, alimentele vegetale pot crește nivelurile de antioxidanți fluxul sanguin, dar pot fi apoi depuse în al nostru șervețele să ne protejăm împotriva soarelui? Din concluziile unui Studiu 2012 6, răspunsul pare a fi că pot: „... o aprovizionare optimă cu micronutrienți antioxidanți în piele crește apărarea dermică bazală împotriva iradierii UV, sprijină protecția pe termen lung și contribuie la menținerea sănătății și aspectului pielii. ” Ei adaugă, desigur, că ar trebui să ne asigurăm totuși cremă de soare topică este folosit atunci când petreceți timp la soare.
O alta studiu 7) femeile randomizate în două grupuri: un grup a consumat 55 de grame de pastă de roșii pentru o perioadă de trei luni, celălalt grup nu a consumat pasta de roșii suplimentară. Apoi au expus toate fesele femeilor la o lampă UV pentru a vedea dacă bogăția antioxidantă a roșiilor ar putea reduce arsurile solare din grupul de paste de roșii. Și, într-adevăr, a făcut-o - cu până la 40% reducerea roșii. O protecție solară naturală! Cercetătorii au concluzionat că: „Pasta de roșii care conține licopen oferă protecție împotriva aspectelor acute și potențial pe termen mai lung ale fotodeteriorării”.
În continuare studiu 8 oferă suport pentru puterea antioxidanților vegetali pentru a preveni deteriorarea soarelui. Din nou, după ce au folosit pasta de roșii ca sursă de antioxidant, cercetătorii au concluzionat: „Datele demonstrează că este fezabil să se obțină protecție împotriva eritemului indus de lumina UV prin ingestia unei surse dietetice consumate în mod obișnuit de licopen.”
Ce hrană vegetală este cea mai bogată în antioxidanți?
În mod ideal, ați dori să consumați alimente bogate în antioxidanți dacă ai fi vrut să-ți petreci timpul la soare cu sau fără un pahar de „puțin din ceea ce îți place” în mână. O, și apropo, nu credeți că vă sugerez să beți alcool. Chiar dacă un studiu recent 9 a sugerat că poate exista o asociere pozitivă cu consumul a nu mai mult de 14 unități de alcool pe săptămână și un risc redus de demenţă, Am arătat deja în altă parte 10 de ce nicio cantitate de alcool nu este sigură pentru sănătatea umană în general.