Argumentele pro și contra de a mânca afară
- Tailanda
- General
- Politică
- Raport special
- Știri PR
- Lume
- Afaceri
- Opinie
- Columnisti
- Postbag
- Sport
- Mașină
- Știri
- Revizuire
- Sport
- Mașină
- Știri
- Revizuire
- Viaţă
- Arte și divertisment
- Social și stil de viață
- Învăţare
- Video
- Tailanda
- Lume
- Călătorii și stil de viață
- Afaceri
- Voiaj
- Tehnologie
- Proprietate
- Fotografii
Argumentele pro și contra de a mânca afară
Dacă cumpărați mâncare de la vânzători sau gătiți acasă depinde de preferințele și bugetul cuiva Povestea și fotografiile lui Suthon Sukphisit
Sunt deseori întrebat care este cel mai bun și mai ieftin - gătit acasă sau mâncat afară. Unii oameni se întreabă de ce magazinele alimentare și magazinele de tăiței vând aceleași feluri de mâncare la prețuri diferite. Între timp, mulți își dau seama de costul de funcționare al restaurantelor pentru a se compara cu costul gătitului casnic.
Dacă gătiți acasă este mai ieftin sau nu depinde de mulți factori - ce faceți, câți oameni vă pregătiți și cât de des gătiți. Trebuie să planificați în prealabil felurile de mâncare, porțiile și ingredientele și apoi să mergeți la piață pentru a le cumpăra. Pregătirea de bază, cum ar fi spălarea, felierea și tocatul, va dura câteva minute, în timp ce prepararea efectivă poate consuma mult timp.
Resturile de mâncare pot fi reîncălzite și consumate a doua zi. Aroma unor feluri de mâncare precum gaeng chab chai (curry mixt de legume în stil chinezesc) și curry verde de vită este îmbunătățită după mai multe reîncălziri. Unele feluri de mâncare nu pot fi păstrate peste noapte, dar pot fi transformate într-un nou fel de mâncare numit gaeng ho prin prăjire, împreună cu ierburi aromate, cum ar fi lămâie și frunze de tei kaffir.
Creveții prăjiți gătiti acasă cu busuioc costă mai puțin de 50 baht.
Un avantaj evident al gătitului la domiciliu este calitatea și igiena cărnii, legumelor și ingredientelor pe care le-ați selectat și curățat singur. Pe de altă parte, este nevoie de mult timp pentru a pregăti, găti și curăța. Mâncarea sau cumpărarea de alimente gata de consum este convenabilă, deoarece nu implică cumpărături, fără pregătire și fără curățenie. Pentru o familie de doi, este mai economic să cumperi trei sau patru feluri de mâncare la aproximativ 50 baht fiecare de la furnizorii de alimente, ceea ce este mult mai ieftin decât să te pregătești. Dezavantajul este că nu poți fi sigur de igienă și aromă. Poate că va trebui să încercați câteva magazine înainte de a găsi mâncarea curată cu bun gust și liniște sufletească.