Ardeiul negru - mai multe beneficii pentru sănătate decât știi!
Acțiune
Scris de
Pavitra Sampath
Sursă
sănătate.india.com
O folosim pentru a ne condimenta omleta sau pentru a adăuga acea zing în plus la mâncărurile indiene, dar știați că piperul negru umil poate adăuga mult mai mult mâncării dvs. decât simpla aromă. Iată o listă cu primele sale 10 beneficii.
Ajută la prevenirea cancerului: Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Michigan Cancer Center, piperul negru a fost găsit pentru a preveni dezvoltarea tumorilor de cancer mamar. Au descoperit că conținutul de piperină din ardeiul negru joacă un rol cheie în prevenirea cancerului. În plus, a afirmat că, atunci când este combinat cu curcuma, proprietățile sale anticancerigene sunt sporite. În afară de piperină, piperul negru conține și Vitamina C, Vitamina A, flavonoide, caroten și alți antioxidanți care ajută la îndepărtarea radicalilor liberi dăunători și protejează organismul de cancer și boli. Alte studii au sugerat eficacitatea sa în stoparea progresiei cancerelor de piele și a cancerului de colon și de colon. Adăugați o linguriță de pudră de piper în mâncare o dată pe zi. Este mai bine să mâncați piper proaspăt măcinat decât să îl adăugați la un fel de mâncare în timp ce gătiți.
Ajutor în digestie: Conținutul de piperină din piper negru îl face un digestiv excelent. Stimulează papilele gustative pentru a indica stomacului să producă mai mult acid clorhidric. Acest acid este esențial pentru a digera proteinele și alte alimente din stomac, care, lăsate nedigerate, provoacă flatulență, indigestie, diaree, constipație și aciditate. Excesul de acid clorhidric secretat ajută la prevenirea acestor afecțiuni. Pentru a ajuta la digestie, adăugați o lingură (în funcție de numărul de porții care sunt pregătite) de pudră de piper proaspăt măcinată la masă, în timp ce gătiți. Se va adăuga la aroma vasului și vă va menține stomacul sănătos.
Vă ajută să pierdeți în greutate: Ardeiul negru este excelent pentru a ajuta la asimilarea corectă (extracția tuturor nutrienților) a alimentelor. Mai mult, stratul său exterior care conține fitonutrienți puternici stimulează descompunerea celulelor adipoase. De asemenea, promovează transpirația și urinarea și este o modalitate excelentă de a scăpa de excesul de apă și toxinele din organism. Toate aceste activități ajută în mod colectiv la pierderea în greutate. Pentru o slăbire eficientă, presărați piper peste mâncare. Nu mâncați prea mult condiment, deoarece poate provoca reacții adverse severe.