Nutriție - Calorii din făină de grâu, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
Rezumatul nutriției făinii de grâu
O cană de făină de grâu (137 grame sau 0,3 lb) conține 495 de calorii și 16,4 grame de proteine. Făina de grâu este formată din 13% apă, 73% carbohidrați, 12% proteine și 2% grăsimi.
Făina de grâu este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv fibre alimentare, proteine, fier, tiamină, riboflavină, niacină și folat. De asemenea, conține cantități semnificative de magneziu, potasiu, seleniu, zinc, mangan, cupru și fosfor.
Într-o ceașcă de făină de grâu:
- Calorii: 495
- Proteină: 16,4 g
- Zahăr: 0,4 g
- Fibre dietetice: 3,3 g
- Gras: 2,3 g, (saturat: 0,3 g)
- Sodiu: 2,7 mg
Consultați diagrama nutrițională a făinii de grâu pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Făină de grâu, albă, pâine, îmbogățită.
Calorii în făină de grâu
Făina de grâu are 495 de calorii pe cană sau 361 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați și proteine.
82 la sută din caloriile din făina de grâu sunt din carbohidrați, 14% din calorii sunt din proteine și 4% din calorii sunt din grăsimi.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea sau 82% din caloriile din făina de grâu provin din carbohidrați. Glucidele din făina de grâu sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (89% și 11%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură ceașcă de făină de grâu conține 13% din valorile zilnice recomandate sau 3,3 grame de fibre dietetice.
- Fibre dietetice: 3,3 g
- Zahăr: 0,4 g
Calorii din grasime
O porție mică sau 4% din caloriile din făina de grâu provin din grăsimi. Făina de grâu are o cantitate moderată de grăsime totală, cu 2,3 grame sau 4% din valorile zilnice recomandate pe cană. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din făina de grâu sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase: