Aragaz sub presiune (ghiveci instant) Rulouri de varză umplute
Frunze de varză umplute cu carne de vită măcinată, carne de porc și orez sub presiune gătite într-un sos aromat de roșii până când sunt fragede. Aceste delicioase rulouri de varză umplute cu oală sub presiune sunt gata de mâncare în câteva minute în loc de ore.
Postarea de astăzi este o postare de oaspeți de la un cititor loial Pressure Cooking Today și un prieten dulce și virtual. Carol gătește sub presiune de ani de zile folosind o oală sub presiune și acum iubește gătitul sub presiune cu oala electrică sub presiune.
Rulourile de varză umplute sunt ceva ce ne place, dar nu le fac des, deoarece durează atât de mult timp să se coacă - o oră și jumătate bune până la 2 ore. Dacă aș putea să le fac în oala sub presiune? Asta m-ar economisi o mulțime de timp. Mi-am luat rețeta și am încercat.
Realizarea rulourilor de varză umplute într-o oală instantanee
Unul dintre lucrurile pe care le iubesc la această rețetă este că pot obține o mulțime de lucrări de pregătire pentru acestea la începutul zilei. Se face ca totul să fie combinat pentru a găti rapid și ușor.
Am folosit un amestec de carne macinată de vită și carne de porc măcinată, dar le-am făcut și cu carne de vită macinată și sunt delicioase. Eu folosesc orice orez am în dulap. Am folosit chiar și resturi de orez decât să gătesc un lot nou. Umplutura este FOARTE iertatoare.