Ar trebui să-ți începi ziua cu apă de lămâie Nu din motivele pe care le-ai auzit - The Globe and Mail
În timp ce multe afirmații exagerează (foarte mult) proprietățile de sănătate ale apei cu lămâie, băutura oferă anumite beneficii nutriționale, scrie Leslie Beck.
Am auzit că este sănătos să bei apă caldă cu lămâie când mă trezesc în fiecare zi. Este o idee bună? Cum mă va ajuta?
Ritualul de dimineață al băutului de apă cu lămâie a fost promovat de nutriționiști, entuziaști ai alimentelor naturale și de multe vedete, atât timp cât îmi amintesc. Atât de mult, de fapt, încât sfatul pare a fi dat, cu beneficii bine justificate.
Și aceste beneficii sunt numeroase. Susținătorii susțin că consumul unui singur pahar de apă caldă cu lămâie la trezire este capabil să facă totul, de la accelerarea pierderii în greutate până la curățarea ficatului până la curățarea tenului.
Povestea continuă sub reclamă
Se spune, de asemenea, că elixirul îmbunătățește digestia, tratează constipația și calmează durerile.
În timp ce multe afirmații exagerează (foarte mult) proprietățile de sănătate ale apei cu lămâie, băutura oferă anumite beneficii nutriționale. Iată ce face și nu face să bei apă caldă cu lămâie. (Voi tăia mai întâi prostiile și voi aborda cele mai populare revendicări.)
Pierdere în greutate
Ne pare rău să dezamăgim, dar nu există nicio dovadă că apa caldă cu o stoarcere de suc de lămâie va ajuta la eliminarea kilogramelor.
Povestea continuă sub reclamă
Se presupune că consumul de apă cu lămâie favorizează pierderea în greutate prin reducerea poftei de mâncare și reducerea poftei de mâncare, datorită pectinei, o fibră naturală găsită în citrice.
Cu toate acestea, cea mai mare parte a pectinei din lămâi se găsește în coajă; unele se găsesc și în pulpă (membranele care conțin sucul). O lămâie întreagă, cu coajă, oferă aproximativ două grame de fibre. Sucul de pe o lămâie, pe de altă parte, are doar 0,3 grame de fibre. Suficient de greu pentru a-ți pune poftă de mâncare.
Totuși, consumul de mai multă apă - cu sau fără suc de lămâie - ar putea spori eforturile de slăbire. Dar nu are nimic de-a face cu pectina.
Studiile sugerează că dietele cu conținut scăzut de calorii care beau un pahar mare de apă simplă înainte de mese mănâncă mai puține calorii la masa și pierd mai mult în greutate decât cele care nu „preîncarcă” mesele cu apă. Se crede că apa îți umple stomacul, făcându-te mai puțin probabil să mănânci în exces.
Creșterea aportului de apă poate stoarce și băuturile bogate în calorii, cum ar fi sucurile de fructe și băuturile răcoritoare.
Detoxifiere
Povestea continuă sub reclamă
Dacă îmi citești coloanele, știi că nu dau credință așa-numitelor diete de detoxifiere (sau „curățării” alimentelor) care spun că accelerează eliminarea substanțelor chimice pe care le ingerăm prin alimente, absorbim prin piele și inspirăm din mediu.