Ar trebui să treceți la o dietă pe bază de plante Recenzii școlare despre stilul de viață pentru pierderea grăsimilor; Schimbătorii de joc;

trebui

„Ai văzut The Game Changers? Mi-ar plăcea să aud părerea ta despre asta. ”

„Dar schimbătorii de jocuri? Este rau pentru noi sa mananci toate aceste proteine? ”

„Mă gândesc să merg pe bază de plante după ce am vizionat acest documentar pe Netflix. Ai văzut-o? "

Pălări la Netflix pentru cadoul care continuă să dea: acest film a generat nenumărate podcast-uri, postări pe blog, articole, interviuri - și, cu acesta, mai multe întrebări, DM-uri și e-mailuri decât oricine care lucrează cu mâncare poate ține pasul cu.

Sursa imaginii: Netflix

În cazul în care ați locuit sub o piatră, The Game Changers este un documentar Netflix despre alimentația pe bază de plante pentru performanță atletică. Este produs de o distribuție de vedete de la Hollywood și Sports: Arnold Schwarzenegger (care nu are nevoie de explicații), James Cameron (tipul „Titanic” ...), Jacky Chan, pilotul de Formula 1 Lewis Hamilton și alte hituri grele din sport și divertisment lume.

Nu plănuiam să-l urmăresc, darămite să scriu despre asta, dar având în vedere volumul de interes și întrebările pe această temă - iată-ne.

M-am așezat și l-am urmărit. Este foarte bine realizat și, chiar dacă nu sunt vegan - nu m-a făcut să mă simt supărat sau defensiv și nici nu m-a convins să-mi revizuiesc stilul de viață și să devin vegan.

Cu toate acestea, m-a făcut să-mi dau seama cât de confuză și complicată devine alimentația și cum documentarele precum „The Game Changers” nu fac decât să înrăutățească persoana obișnuită care vrea doar să se simtă mai bine, să slăbească sau să devină mai sănătoasă.

1. Este o poveste unilaterală - așa cum sunt majoritatea documentarelor.

Game Changers prezintă doar o parte a poveștii din carne vs. dezbaterea plantelor. Nu există voce sau reprezentare în film pentru persoane cu puncte de vedere diferite, iar convingerile lor sunt adesea exprimate incorect.

Dar, din nou, documentarele nu sunt jurnalism și nici nu trebuie să fie.

Documentarele sunt puncte de vedere prezentate în film. Ei spun o poveste și scopul lor este de obicei să convingă sau să expună.

Game Changers spune o poveste bună și este foarte bine făcut, altfel nu am vorbi despre asta. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că este corect sau complet corect.

2. Este nechibzuit din punct de vedere intelectual.

„Nechidarea intelectuală ... este un fel de termen general pentru a fi necinstit fără a menționa neapărat. Eșecul de a aplica standarde înalte pentru adevăr. " - Shane Snow

Am învățat acest lucru în dezbaterea din liceu: nu poți avea o dezbatere reală fără onestitate și respect reciproc.

„Schimbătorii de jocuri” lasă în mod repetat informații și face salturi uriașe în logică pentru a conecta dietele pe bază de plante la rezultatele pozitive.

POMPIERII

În film, un grup de pompieri întreprinde o provocare de 7 zile pe bază de plante. Au văzut îmbunătățiri ale colesterolului, ale tensiunii arteriale și ale unor pierderi în greutate.

Dar ce fel de diete și cât mâncau pompierii anterior?

Dacă mâncau prea multe calorii și acele calorii proveneau din alimente de slabă calitate, atunci da - mâncați mai multe plante, care sunt mai bogate în nutrienți și tind să fie foarte sățioase și sărace în calorii, va fi o îmbunătățire imensă. Dacă aceste alimente mai sănătoase și de calitate superioară ar deplasa alimentele de slabă calitate - desigur, markerii lor de sănătate ar arăta o îmbunătățire.

CARL LEWIS

Atletul de atletism Carl Lewis este citat ca un exemplu de atlet vegan care a avut cel mai bun an de concurs după ce a devenit vegan. Dar m-am întrebat: „Ce s-a întâmplat după aceea?”

Dave Asprey (care are propriul său câine în lupta nutrițională cu compania sa Bulletproof Coffee) mi-a făcut temele în acest articol.

„Înainte de a deveni vegan, Lewis a dominat în mod constant atât sprintul, cât și săritura în lungime. După înălțimile atinse în 1991, la doar 1 an de la începerea dietei vegane, Lewis a început să-și piardă dominația atât în ​​sprinturi, cât și în saltul în lungime. ”

Acel an bun a fost începutul sfârșitului pentru Lewis, a cărui carieră s-a încheiat cu performanțe inconsistente, a ratat Jocurile Olimpice și accidentări.

Desigur, Asprey ar încerca probabil să-i vândă lui Carl Lewis niște ulei MCT sau cafea antiglonț - pentru că asta este părtinirea lui. Puteți citi restul detaliilor despre performanța lui Lewis AICI.

3. Lupta MMA dintre Nate Diaz și Conor McGregor este simplificată în exces, iar afirmația că a fost câștigată/pierdută pe dietă este de nedovedit.

„Cu nouă zile înainte de luptă, am început să mănânc 2 fripturi pe zi și tocmai s-a întors să mă muște pe fundul pe care îl știi.” - clip din luptătorul MMA Connor McGregor, „The Game Changers”.

Game Changers zugrăvește lupta Welterweight la UFC 196 ca o luptă între carne (McGregor) și plante (Diaz).

În calitate de fan UFC de multă vreme, știam că aceasta nu era întreaga poveste. McGregor a urcat în clasa de greutate pentru a lupta cu Diaz; el a ajuns la faimă ca un Lightweight luptând la 145 și 155 de lbs.

Pentru a lupta cu Diaz în divizia Welterweight (luptători mai mari cu peste 20 kg), a trebuit să se îngrașe pentru a ajunge până la 170. Tipul mic vs. Băiat mare. Există un motiv pentru care luptătorii nu schimbă de obicei clasa de greutate.