Ar trebui ca consumatorii de carne să mănânce propria lor mâncare gravă
Galerie
[Fotografii: J. Kenji Lopez-Alt]
AVERTIZARE: Prezentarea este foarte grafic cu imagini vii ale animalelor sacrificate și măcelărite. Vă rog să vă gândiți înainte de a da clic.
Multă vreme am fost unul dintre acei oameni care au fost în minte că, dacă mănânci carne, ar trebui să ucizi un animal ceva timp în viața ta. Din punct de vedere al argumentului, argumentul are un sens. Mănânci carne, ar trebui să te ocupi de toate consecințele și implicațiile sale. Dar apoi există contraargumentul că civilizația a progresat doar din cauza muncii specializate și a compartimentării. Adică folosesc instalații sanitare și canalizare. Ar trebui să fiu obligat să lucrez o zi ca lucrător la canalizare? Ca un gunoi? Mă duc la bibliotecă de câteva ori. Ar trebui să experimentez ceea ce experimentează un bibliotecar înainte de a verifica o carte?
Vedeți enigma logică: dacă insist că oricine mănâncă carne ar trebui să omoare un animal, atunci prin extensie, oricine participă la orice serviciu ar trebui să experimenteze cum este să oferi acel serviciu. Dar există o gaură mare și în acest argument.
Ce diferențiază creșterea și sacrificarea animalelor de tratarea apelor uzate sau depozitarea unei biblioteci? Ei bine, pentru un lucru, este o practică asociată direct cu viața și moartea altei creaturi vii, iar în cartea mea, acesta este un întreg joc de minge, motiv pentru care am susținut filosofia uciderii înainte de a mânca.
Acum, după ce am făcut-o de fapt de câteva sute de ori (în special pe diferite tipuri de păsări, pești și cerbi ocazionali), mi-am relaxat destul de mult atitudinea, pentru că, la urma urmei, facem tot timpul alegeri care schimbă viața și, în foarte puține cazuri, vedem efectiv rezultatele alegerilor noastre, cu excepția proxy-ului. Ar trebui să fii dispus să ucizi un bărbat dacă crezi în pedeapsa cu moartea? Ar trebui să faci un avort dacă ești pro-alegere? Vedeți problema.